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나박김치담그는법 돈나물 물김치 담그기 돌나물 요리 2024.10.26해당카페글 미리보기
다양한 요리에 활용되는 돌나물은 물김치로도 훌륭한 재료가 됩니다. 오늘은 시원하고 상큼한 돌나물 물김치 담그는 법을 자세히 알려드리겠습니다. 준비물 돌나물 500g 무 1kg 배추 1/2개 쪽파 1/2대 마늘 5쪽 생강 10g 고춧가루 1컵 물엿 1/2컵 소금 1큰...
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생깻잎 김치 여름 별미 깻잎 요리 김치 양념 만드는 법 2024.10.25해당카페글 미리보기
김씨 "깻잎과 채소가 잘 어우러져서 아삭아삭한 식감이 좋았습니다. 매콤한 양념장 덕분에 밥도둑 역할을 톡톡히 해주었어요!" - 박씨 "깻잎김치를 만들 때 깻잎 줄기 부분은 잘라내고 사용하는 것이 좋습니다. 줄기가 있으면 식감이 좋지 않고 쓴 맛이 날...
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명란젓알탕 끓이는법 명란젓찌개 명란젓요리 구수하고 시원한 명란무국 두부명란찌개 2024.10.23해당카페글 미리보기
끓이는 법: 구수하고 시원한 명란무국 두부명란찌개 레시피 재료 명란젓 2~3개 두부 1/3모 무 1/4개 양파 1/4개 애호박 조금...다시마 육수 1L 소금, 후추 약간 레시피 무는 껍질을 벗기고 박 채로 썰고, 양파는 송송 썰고, 애호박은 먹기 좋은 크기로...
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박 아무개 2024.10.20해당카페글 미리보기
아무개 박아무개의 성명을 한글로 풀어본다 한다 할 것 같으면 벌판 같은 사내 가슴에다가 단술이 나오는 앞가슴을 묻으면 양손에 일어나는 양소매에 일어나는 봄바람에 연고를 털어주리라 이런 뜻이야. 그런데 그 연고 고(故)자를 이제 쓰는데...
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박배심여사의 팔순잔치 뷔페식 먹는법 2024.11.07해당카페글 미리보기
일반적으로 서양식 코스요리가 서빙되는 순서와 동일해요. 전채 요리 등의 찬 음식으로 입맛을 돋운 후 따뜻한 음식을 드시는게 좋으며, 단음식은 포만감을 느끼게 하므로 맨 마지막에 먹는 게 좋습니다. 자극적이고 포만감이 쉬이 느껴지는 음식들을 먼저...