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술 만드는 법 재료 손질: 박대는 비늘을 제거하고 내장을 깨끗하게 손질한 후 먹기 좋은 크기로 자릅니다. 무는 도톰하게 썰고...고추는 송송 썰어 준비합니다. 양념장 만들기: 볼에 모든 양념 재료를 넣고 잘 섞어 양념장을 만듭니다. 조리: 냄비에 기름...

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채소, 양념이 어우러져 입안 가득 퍼지는 풍미는 잊을 수 없는 맛을 선사합니다. wtable. 민어찜 식탁 고급스러운 한상차림을...싶다면 민어찜만큼 좋은 메뉴가 없습니다. 민어찜 만드는 법 반건조 민어를 물에 담가 해동합니다. 무, 양파, 당근 등...

고운당님의 반건조 가오리입니다. 4등분하여 찬물에 한 번 헹구어 놓고 냄비에 물을 붓고 소주 반 컵 정도를 붓고 끓이기 시작...만들기~ 10분 정도 쪄낸 다음 (가오리의 크기에 따라서 찌는 시간이 달라지겠지요? ) 양념을 앞뒤로 골고루 발라주면 끝...