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노가리 굽는법 알려주세요 ~~ 2014.06.24해당카페글 미리보기
반건조 노가리 사왔는데 어케 구워야 맛날까요? 석쇠도 없궁 오븐도 없궁 ㅠㅠ 걍 가스렌지에 한마리 씩 구워도 될까요? 냉동 된건데 걍 구워도 될라나 모르겠네요
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노가리 맛있게 굽는법 좀 갈켜주세요 2013.03.12해당카페글 미리보기
저희는 주문들어오면 냉동 반건조노가리를 다섯마리 일회용봉투에 넣어서 전자렌지에 일분정도 돌립니다. 그리고 석쇠에 올려서 살짝 그을려서 손님한테 나갑니다. 그런데 시간이 지나면 딱딱해지더군요. 어떻게 조리해야 딱딱해지는것을 해결할까요?
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든든한 갈비강정도시락 마르지않게 만드는법 2013.02.01해당카페글 미리보기
나게 굽는 법 도시락 반찬으로 준비한것이라 딱 한접시가 만들어 졌습니다. 도시락에 넣을때는 먹기 좋게 뼈를 분리하여 살만 넣어주시면 됩니다. ㅋ~ 아침부터 냄새를 웬간히 풍기니.. 아마도 고기굽는냄새가 진동을 하여 이웃에서 오늘이 무슨날인가? 할...
