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몸에 좋고 맛도 좋은, 생선구이 맛집 식신 2025. 1. 16 2025.01.22해당카페글 미리보기
따라, 굽는 방법에 따라 같은 조리법이라도 느낄 수 있는 맛도 천차만별. 이번엔 냄새부터 맛있는, 밥 한 그릇 뚝딱 해치우는 것은 전혀 문제없다는 생선구이 맛집 4곳을 소개한다. 화덕에서 구웠다, 용인 수지 '산으로간고등어' 식신 유저 권대관님의...
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군산반건조국산고등어 2021.04.06해당카페글 미리보기
빼고 고등어 5마리 20,000원 국내산고등어 반건조 생선은 하나 하나 수작업으로 내장을 제거와 손질 깨끗하게 세척한후에 건조하니 구입후 다시 세척 할 필요가 없어요 고등어 고갈비 굽는법 가장 많이 조리 하는 방법으로는 후라이 팬에 굽는건데요 냉동...
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전통음식 2013.06.08해당카페글 미리보기
있고, 굽는 방법에 따라 숯불구이, 석쇠구이, 돌판구이, 철판구이 등로 구분하기도 합니다. 최근에 불고기가 세계적으로 인기를 끌면서, 야끼니꾸라고 하는 일본식 불고기도 덩달아 이에 편승하고 있지만 오랜 시간 우리의 삶 속에서 여러 방식과 재료를...
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만개의 레시피 동영상 2018.11.17해당카페글 미리보기
요리 반건조 오징어 버터구이 쌈장은 슈퍼맨! 쌈장을 이용한 초간단 캠핑요리 쌈장볶음밥 크림치즈 적신 시나몬롤의 치명적인유혹! 호떡믹스로 만드는 초간단 시나몬롤 우리 집 냄비 안에 스페인이 가득~! 스페인풍 냄비요리 까수엘라 빵집 부럽지 않아...
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♪ 김, 오래두고 먹는 보관법 & 맛있게 양념하는 방법 2010.11.10해당카페글 미리보기
이용하여 굽는 방법인데..석쇠에 김을 두장씩 넣어가며 약한불에서 앞뒤로 돌려가면 굽는다. 그런데 석쇠에 굽는것보다 더 좋은 것이 후라이팬을 이용하는거예요. 코팅된팬보다는 스탠레스재질의 팬이 좋답니다. 팬을 약한불에 올려두고 팬을 가열하여...
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이것이 알고 싶어요.(요리방) 2008.03.04해당카페글 미리보기
비트) 생선까스소스만드는 법아시는분 얼린 유부는 녹이는 방법 좀 알려주세요~ 장터국수에 대해 알고싶어요!! 몇가지 질문있습니다. 정확한 재료의 양을 알여주셔용. SOS!! 도식락반찬!!! 깔끔한 김치만두가 좋은데~~~ 고추장과 쇠고기.. 야채로 만드는...
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오토캠핑에 좋은 요리 2003.10.17해당카페글 미리보기
쉽고 반건조시킨 것이지만 조리했을 때 맛은 거의 변함이 없다. 경험상으로 여름에 아이스박스 도움 없이 이틀은 무난히...즐길 수 있는 요리로 안성맞춤이다. 고등어를 포함한 대부분의 생선은 가열하면 근육 단백질이 응고·수축해 살이 단단해진다...
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생선구이 : 생고등어&간고등어구이/갈치구이/반건조 가자미구이&가자미카레구이 2024.03.17해당카페글 미리보기
나게 굽는 법, 소금에 절인 간고등어는 시간이 지나면서 비린맛도 빠지고 육질도 더 단단해져서 바닷가가 아닌 내륙에 위치한...짜지 않게 절여진 육질이 탄탄하게 느껴진다. 고등어가 등푸른 생선이라 뇌에 좋은 DHA 성분도 풍부해 치매예방에도 좋고...
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수미네반찬 김수미가 괌에서 대박났다는 박대구이 맛있게 굽는 법 2022.02.05해당카페글 미리보기
반건조박대구이 흰살생선을 유난히 저는 좋아 한답니다. 특히 박대는 비린내가 전혀 나지 않습니다. 담백한 맛이 좋습니다. 박대...꼬맹이들 에게 먹이기도 좋답니다. 박대는 맛있게 굽는 비결은 노릇노릇하게 샌불에서 구워내면 된답니다. 소금도 어떤 것...
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꼼꼼요리백과 - 헷갈리는 요리궁금증 400가지 속시원히 푼다 2013.01.24해당카페글 미리보기
방법 * 오징어 예쁘게 써는 법 말랑말랑 부드럽고 맛있는 오징어채볶음 * 질긴 오징어를 부드럽게 만드는 노하우 냉동실에 보관한 반건조오징어 맛있게 먹는 요령 * 오징어에 간이 배지 않는 경우 김을 깔끔하게 굽는 방법 * 해파리의 꼬들꼬들한 맛을...