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2024 별난농부들 3차 총회 (24.3.9) 2024.03.09해당카페글 미리보기
새) 오이(노각)-분배8(-총새) 모둠채소피클or장아찌-거의탄, 들풀, 파파,가람, 총새, 내맘 비트-공동체 아오리사과 -> 참외 2개(400g) 4,000원 자유-차차(비트-> 미니밤호박) 참똘) 옥수수 5초-7초 계속 심는다. (10월 초중순까지) 9월 장소 : 물총새 *총...
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장아찌 만드는 방법 2015.04.24해당카페글 미리보기
두고 먹을 수 있음 2. 고추장 장아찌 만드는 방법 : 두릅순,엄나무순,오가피순, 가죽나무순 등 나무 순종류 2.1 소금 1스푼 넣고...데쳐서 30초 이내로 빨리건지시고 물기 꽉짜서 반건조 - 양에따라 다르지만 고추장 .조청, 매실효소, 청주와 함께 짜지...
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6.10 안동밭 풀베기, 팥 파종(들풀밥상) 2023.06.12해당카페글 미리보기
들풀님의 장아찌 소스와 과일청으로 양념 만들고 견과류토핑을 뿌려요. 들풀님이 밭에서 뜯어온 비름 두 종류(쇠비름, 털비름), 명아주, 까마중 거기에 고춧잎까지 총 다섯 종류의 나물이에요. 오늘은 나물이 메인이네요. 다섯 종류의 나물은 맛을 비교...
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별은지 레시피 2023.04.21해당카페글 미리보기
김치담그기 ♠ 겉절이 만들기 ♠ 마늘쫑 장아찌 ♠ 황태채 초무침 ♠ 마른오징어 반건조로 만들기 ♠ 오징어국 끓이기 ♠ 신랑식...양평 해장국 ♠ 장조림 ♠ 닭곰탕 ♣ 냉면고명 무,오이 초절임 만들기 무는 깨끗이 씨어 껍질을 얇게 벗겨내고 먹기...
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충방에 번개는 설레임 였어요 2022.05.15해당카페글 미리보기
살짝 건조하여 고추장 장아찌로 버무려놓으니 요만큼 요건 먹을때 참기름과 통깨 뿌려먹으면 좋겠네요ㅡ 금전초는 스킨 만들려고...뿌려 먹음 되것구요 질경이 장아찌와 두릅 말린 장아찌 생각 난김에 오이 장아찌도 하려고 급히 마트에가서ㅡㅎ 저녁먹고...
