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반건조오징어(피데기) 막잡은 오징어를 깨끗하게 손질해 동해의 청정해풍에 반건조시켜 맛이 짜지않고 고소하며 통통한 오징어...해풍맞고 잘 마르고 있는 오징어.. 파란줄은 곰팡이나 이물질이 아니고 싱싱한 반건오징어(피데기)에만 있는 증거랍니다...

구룡포 반건조오징어(피데기) 입니다 막잡은 오징어를 깨끗하게 손질해 동해의 청정해풍에 반 건조시켜 맛이 짜지않고 고소하며 통통한 오징어!~입니다 동해 해풍맞고 잘 마르고 있는 오징어.. 파란줄은 곰팡이나 이물질이...

구워서 조금 먹어 봤더니 쌉싸름 하기까지 하네요 먹어도 배탈 안나고 괜찮을까요? 또 곰팡난 반건조 오징어 먹으려면 어떻게 해먹어야 하나요?

요리도 지식 전 좋아 하던 마른 오징어를 못 먹고 곰팡이가 생기고 냉장고에 있습니다. 버리지도 먹지도 못하고 말입니다. 그런데 오늘 아침에 배웠습니다. 쪄서 먹는 방법이 있었다 합니다. 요리도 지식이라는 생각이 퍼득 납니다. 잠간이나마 기쁨이...

썩은 곰팡이 같은 것이 올라오게 되고, 그 때는 상한거에요 ㅎㅎ 오징어는 상하면 의심의 여지없이 누구나 보고 바로 알 수 있습니다. 분홍 분까지는 식용은 가능한 상태입니다~ 하지만 판매나 구매는 당연히 아니겠죠??^^;; 요 사진을 유명관광지에서 배...

하면 곰팡이가 피고, 벽에는 물때로 타일이 얼룩덜룩해 지는걸 보고서야 비로서 깨달았습니다. 화장실은 정기적으로 청소를 해줘야 하는 곳이더군요. 2. 빨래 은근히 귀찮다. - 어차피 빨래 제가 안합니다. 세탁기가 하죠. 세탁기에 넣고 돌린다음 1...

오징어보다 반건조 오징어를 고속도로 휴게소에서 맥반석에 구워서 파는데 맛이 좋지요. 이것이 오징어 피데기 구이입니다. 어제 고구마를 얻어서 서울로 조금 가져왓습니다. 소비가 적어서 저도 이것을 피데기를 만들면 모임에 가져갈 수도 잇고 보관이...

사람은 반건조 오징어도 좋다. 콜레스테롤 함량이 높은 오징어는 애호가만큼 꺼려하는 사람도 많다. ≪한국식생활문화학회지≫에 실린 ‘가열조건에 따른 오징어 콜레스테롤과 COPs의 함량변화에 관한 연구(2002년 17호)’에 따르면 오징어 100g 당 몸통에...

흰 곰팡이를 방지하는 데 효과가 있다. 고옷에 피가 묻었을 땐 옷 에 피가 묻었을 경우 무즙으로 문지른 다음 세탁하면 지우는 데 도움이 된다. 고구마 껍질 잘 벗기려면 찐 다음 찬물을 틀어놓고 껍질을 벗기면 잘 벗겨진다. 파인애플 보관할 땐 파인애플...