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우선 무우를 두껍게 잘라서 넣고요... 반건조 우럭을 깔아주고... 양파1개 썰어넣고 대파 추가하고~ 쌀뜨물 부어주고... 마늘도 넉넉하게 넣고~ 뚜껑을 닫고... 팔팔 끓여줍니다~ 잘끓고 있긴한데... 맛이 있을랑가...ㅎㅎㅎ 가의도 총각!!! 시키는대로...

반건조 우럭맑은탕과 우럭찜미나리무침 만들기 우럭탕은 센불에 뚜껑을 열고 5분 끓이고 25분 끓인다. 간은 새우젓과 소금으로 한다.

생선입니다. 반건조 암치 간제미 5마리1.6~1.8kg 30,000원( 5마리 추가시 25,000원) (굵은 간제미이고, 건조 후 무게입니다...daum.net/dasangfish2441778/MPQP/1775 유명한님의 '간재미맑은탕' http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/1016 홍당무...

大우럭 55,000원 (택배 5,000원 별도) - 1세트 한정판매 반건조 大암치간제미 신선도 좋은 간제미를 HACCP인증 시설에서 깔끔하게 건조작업하였습니다. 간재미를 지역에 따라서 갱개미, 간자미라고도 하는데요, 특유의 꼬들하고 오득한 식감이 좋습니다...

바람맞고 볕에 어느정도 잘 건조되었네요 완전히 건조된건 아니고 얼었다 녹았다로 적당히 반건조~ 요정도면 딱 적당할듯해서...넣고 굵은 소금으로 대충 간만 해서 우럭을 집어 넣습니다. 솥이 작은건지 우럭이 큰건지~ 집에서 먹을거라 일단 큼지막하게...

우럭 맑은탕 맛이 또 ~~ 캬~~ 오늘 저녁 술 약속 있으신분들 우럭 주문해서 낼 받으셔서 낼 해장국으로 ~~ 우리 아이들이 먹기에도 잔가시가 없으니 구워주면 좋겠네요 통통 튀댕기뉘.. 길이 재기가 여간 어렵습니다. ㅠㅠ 활 우럭 ~ 3마리 2키로 판매가...

생물우럭1kg(2마리):12.000원원물발송입니다. ★반건조 참조기 참조기는 1cm크기차이에도 가격이 어마어마하게 차이가납니다. 댁...있는 18-20cm씨알로 작업했습니다. 반건조참조기1kg(15마리전후):15.000원 ★반건조 참가자미 일년중 살집과 맛이 가장...

말린 우럭이지만 그 신선도가 남다를 수밖에요. △ 우럭 건조하기 손질을 끝낸 우럭은 한쪽에서 가을 햇살과 선선한 해풍에 꾸덕하게 말라가고 있었습니다. △ 우럭은 비린내가 거의 없는 생선이다. 때문에 맑은탕(지리)이나 새우젓 넣고 끓이는 우럭젓국...

간국, 맑은탕을 끓여드시면 이만큼 맛난 생선이 없습니다 어제 열기는 300kg를 받았지만 그에 비해 우럭은 딱 20kg뿐이였어요 그만큼 귀하디 귀한 생선입니다 열기보다는 쪼매 더 비쌉니다 ㅋㅋ 그래도 최저마진으로!! 달려볼게요 받으셔서 매운탕으로...