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바게트 2024.10.04해당카페글 미리보기
뜻의 바게트로 불리게 됐다는 설명도 있습니다. 베트남에도 바게트와 비슷한 모양의 빵이 있어요. 베트남에서 만들어 먹는 바게트 빵으로, '반미'라고 불려요. 주로 샌드위치를 만들어 먹을 때 쓰여요. 반미는 프랑스가 베트남을 식민 지배하던 시기에...
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통구이 돼지 고기 반미 (Bánh mì heo quay) 2024.09.30해당카페글 미리보기
글들이 어디로 갔는지 모르겠네요.. 아무런 통보도 없고.... 오늘 오전에 먹었던 베트남 유명 음식인 반미 (베트남 바게트 샌드위치?) 중의 하나인 바게트 빵안에 고수와 야채 통구이 돼지 고기가 들어간 음식입니다. 가격은 2만동입니다. 가수 성시경씨의...
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베트남 다낭의 단골 반미 카페를 가다 2024.08.05해당카페글 미리보기
제일 아쉬운 점은 도자기로 유명한 베트남을 프랑스가 공장화로 확대하면서 전통 기법들이 많이 사라졌다는 겁니다. 바게트 빵에 여러 다양한 토핑을 하여 만드는 반미는 한 끼 식사로 너무 안성맞춤입니다. 제가 자주 가는 단골 카페를 소개합니다. 반미...
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정통 베트남반미 바게트샌드위치 소자본창업 "비에뜨반미" 月 1,000만원 수익!! 2017.09.17해당카페글 미리보기
트랜드를 잡고 카피 브랜드가 생겨도 따라할 수 없는 독보적 노하우를 가지고 있는 정통 베트남반미 바게트샌드위치 전문 프랜차이즈 비에뜨반미를 소개해 드립니다. 최근 베트남 음식 붐을 타고 쌀국수 등의 수많은 브랜드가 쏟아져 나오고 있습니다...
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바게트 샌드위치 "반미" 2016.05.10해당카페글 미리보기
이렇게 물속에서 넙죽넙죽 받아먹었습니다.ㅎ 후식은 역시 망고~~ 지난번에 말씀드렸던 열몇개에 5천원남짓 샀던~ ㅎ 반미라는 바게트 샌드위치 정말 맛있었구요~ 머 우리나라에도 이걸 파는곳이 있다곤 하는데... 한번도 안먹어봐서... 나중에 한번 먹어...
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넘게 고온과 저온에서 숙성된 발효빵. - 방부제를 첨가하지 않은 안전한 빵. - 크리스피한 겉면과 소프트한 속은 기분좋은 식감을 전달함. *쌀 첨가 8~15%. 쌀이 안들어 간 반미 모두 있습니다. @반미 (베트남바게트) - 길이 : 15~19센티 이상 - 폭 : 6.5...
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“벱하노이”의 반셰오&양지쌀국수&반미바게트&코코넛커피 [대구>남구>봉덕동] 2018.10.11해당카페글 미리보기
깊고 진한 맛이 느껴지는 구수한 육수. ▲ 이젠 고수 향을 너무 즐기며 좋아해 무조건 리필은 필수. ▲ 반미바게트. ▲ 겉은 바삭, 속은 폭신한 바게트에 각종 야채와 고기를 채운 베트남식 샌드위치. ▲ 살짝 매콤한 소스가 독특했고. ▲ 바게트가 참...
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