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** 참고하세요** 茶의 종류로 녹차(그린 티), 홍차, 오룡차(반발효차), 가루차(말차) 분류됩니다 오늘 우린차는 반발효차로 중국차입니다 녹차와 비교해 보시면 우린 찻잎의 색이 다름을 알 수 있으실 거에요 향도 녹차보다 강하게 다가옵니다 차동무가...

마시게 되면 좋지 않다고 전해 오죠. 또한 녹차는 빈속에 마시면 예민한 체질인 경우 속을 깍아내기도 하죠 그래서 나온게 반발효차 입니다 끓인 물을 바로 부어 먹을 수 있으며, 한 참 뒤에 다시 따라 먹어도, 쓰거나 떫지 않아 좋죠. 녹차가 속이 냉冷한...

국내산 반발효차의 향기성분.pdf 국내산 반발효차의 향기성분 최성희 초록 사찰을 중심으로 극히 일부 제조되고 있는 반발효차를 시료로 하여 기호면에서 무엇보다 중요한 향기성분을 중심으로 분석하여 우리 입맛에 맞는 다양한 제품개발을 하여 상품화...

烏龍茶 반발효차- 반발효차는 30%∼60%의 약한 발효처리를 한 것으로써 청차에 가까운 차이다. 우롱차는 茶 색깔이 검고, 모양이 용모양으로 굽어져 있다는 의미로 이름이 붙여졌다. 우롱차의 생산지는 중국의 복건성(福建省)으로 제조과정은 다음과 같다...