cafe

안밖으로..난리네요! 오늘 소개할 것은 감동란입니다. 그냥 반숙이 된 달걀인데 편의점에서 감동란으로 불리우며 팔길래 저도 흉내내보았습니다. 만드는건 정말 간단한데..만들고나니까... 평소 제 스타일대로 하는 것도 나쁘지 않겠다 싶어요. 다만 정말...

온센다마고를 2번연속 성공해서 기쁜맘에 ...! 온센다마고는 온천계란이라고도 하는데 쉽게 말하면 gs25에서 파는 비빔반숙란이찌? 그거야 흰자도 반숙 노른자도 반숙!! 만들어지는 원리는 계란 흰자가 약70도부터 응고되고 흰자는 그보다 좀 높은 75~80도...

계란 6개 날려먹음 ㅎㅎ 그냥 편의점에서 이제부터 사먹을래 ㅅㅍ

썰어주고 오이는 어슷썰기로 썰어 준 다음 채썰어서 준비해주면 돼!! 계란은 물이 팔팔 끓은시점 부터 7분간 삶아주면 반숙란 완성! 5. 끓는물에 소면을 넣고 뭉치지않게 잘저어줘!! 이때 소면이 끓으면서 물이 확 넘치려고 할때 찬물을 한바퀴 둘러주고...