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400원에 판매하는 코코넛반죽 빵 2024.08.16
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감자뇨끼 만들어봤슈 2024.04.06
감자쪄서 반죽하고 뇨끼만들기~ 느끼하지않게 투움바소스 만들어서 맛나게먹고 꽃보러 산책나왔어유. 뇨끼보드에 반죽 굴리는거 완전 중독성 있슈. 계속하고 싶어유
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편식쟁이도 맛있게 먹는 당근뢰스티 레시피🥕 2024.04.02
1t, 소금 ½ t 1. 당근을 얇게 채썬다. (칼로 썰면 굵어지기 때문에 채칼로 써는 걸 추천!) 2. 준비한 재료를 전부 섞는다. (반죽에 밀가루와 물은 전혀 안 들어감!🙅♀️) 3. 기름 넉넉히 두르고 바삭하게 굽기만 하면 완성! (뒤집기 힘들 땐 반죽을 작게...
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노동력 착취 끝판왕 크루아상이유 2024.01.17
반죽기 없슈 밀어주는 기계 있을리 없쥬. 엄마표 크루아상을 먹은지 오래됐대서 어저 밤에 반죽해서 밤새 냉장숙성 후 밀고 숙성 밀고 숙성 미친듯이 반복해서 어깨가 아플때쯤 되면 마지막공정이쥬. 구워져나온...그리고 구워지고 있는 크루아상이유...
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핫도그 직접 만들어먹었는데 맛있는걸??? 2023.12.21
드라이이스트 정량 맞춰서 잘 넣고 발효 잘 된 반죽으로 핫도그 만들었눈데 완전 맛있다... 명랑 갈 필요가 없어졌어 🤭🤭🤭🤭🤭
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호떡 믹스만 5번 넘게~ 2023.12.14
설명서도 잘 돼 있고, 프라이팬이나 에프로도 된데요. 첨 만드는 호떡~ 믹스에 이스트 붓고 따뜻한 물 붓고 숫가락으로 잘 반죽해서 숙성해줬어요. 이제 프라이팬에 기름 두르고 잼믹스 넣어 모양잡고 익혀줬어요. 달달한 시나몬맛 호떡! 애들 성화에 계속...