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반죽좋은 이들의 변죽 울림 2025.02.12해당카페글 미리보기
안녕하세요. 국회로부터 내란동조세력으로 몰린 이들이 헌법재판소 탄핵심리에 나와 이런저런 변명을 늘어놓습니다. ‘반죽이 좋다’란 우리말 표현을 떠놀리게 하네요. ‘반죽’은 “쌀가루나 밀가루에 물을 부어 이겨 놓은 것”이지요. 이 반죽이 잘...
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타코야키 만들기 만드는법 타코야키와 맥주 너무좋다~~ 2025.01.26해당카페글 미리보기
시원한 맥주의 환상적인 궁합을 놓칠 수 없겠죠? 지금부터 간단한 레시피와 함께 타코야키 만들기에 도전해 보세요! 재료 준비 반죽 재료: 밀가루, 달걀, 물, 다시마 육수, 소금 필수 재료: 문어, 쪽파, 텐카스, 생강 소스 재료: 타코야끼 소스, 마요네즈...
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명절이 좋다 / 임승환 2024.09.17해당카페글 미리보기
명절이 나는 좋다. 가장 큰 이유는 공간의 여유이다. 명절만큼은 내 고향 서울이 쉼도 찾고 바람에 길도 양보하면서 넉넉함을...시장에 나가 보았지만, 떡쌀을 빻아주는 방앗간과 울타리콩을 찾기가 힘들었다. 모두 완성된 송편만을 판다. 떡 반죽을 처음...
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알송달쏭 56하. 반죽이 좋다 2021.01.02해당카페글 미리보기
반죽이 좋다 반죽이 좋다(변죽을 올리다? 번죽이 좋다?) 사람의 성격은 그야말로 각양각색이다. 소심한 성격이 있는가 하면 대담한 성격도 있고, 느린 성격이 있는가 하면 바지런한 성격도 있으며, 쉽게 노여워하고 수줍음을 잘 타는 성격이 있는가 하면...
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🌕🌕풍년이로구나~ 지화자 좋다!!🌕🌕 2024.09.12해당카페글 미리보기
윷놀이를 해보고 🌕🌕🌕달을 보며 소원빌기도 살짝 연습했습니다.🙏🙏 추석에 빼놓을 수 없는 송편만들기도 체험했어요. 말랑말랑 반죽은 아이들이 너무 좋아했답니다. 🥰🥰🥰 바쁜 일상에서 잠시 쉬며 반가운 가족들과도 좋은 시간 만드는 추석연휴되시길...
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노화를 늦추는 밥상 2025.02.06해당카페글 미리보기
좋다. ▶ 소화액 분비 촉진 * 계피는 위장을 따뜻하게 해주므로 차로 마시거나 고기 구울 때 뿌리거나, 부침과 튀김 반죽에 넣어도 좋다. * 돼지고기는 기름기(지방분)를 제거하고, 새우젓을 곁들이면 소화액 분비가 더욱 활발해진다. 치아와 뼈를 튼튼...
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얼쑤 좋다! 풍성한 한가위 🤎🌝 2024.09.13해당카페글 미리보기
벌써 우리 대명절인 한가위가 찾아왔어요!🤎 아이들과 함께 포토존에서 사진도 예쁘게 찍어보았습니다☺️ 작은 손으로 조물조물 반죽을 주물러보고 냄새도 맡아보며 고물을 넣고 송편을 빚어보았답니다!! 아주 쫄깃쫄깃 맛있는 송편 맛있게 드셨나요??😊😊 우리...
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겨울에 쌓인 염증, ‘이것’ 한 스푼으로 2025.03.06해당카페글 미리보기
강황가루로, 사진은 강황가루를 뿌린 수란이다. 사진 정성희 만두피를 만들거나 베이킹을 할 때도 강황을 추가하면 좋다. 밀가루 반죽에 강황가루를 1작은술 정도 넣고 반죽하면 된다. 발효시간은 조금 길어지지만, 먹고 난 후 소화는 훨씬 수월하다. 무엇...
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구별과 구분/ 변죽/ 반죽이 좋다 2009.02.28해당카페글 미리보기
말 여행] 반죽이 좋다 반죽은 가루에 물을 붓고 이겨 갠 것이다. 잘 개진 반죽은 부드럽고 차지다. 성격 부드럽고 유들유들한 사람과 비교된다. 이런 사람은 노여움이나 부끄러움을 타지 않고 조금 뻔뻔하다. 그래서 ‘반죽이 좋다’에 ‘노여움이나...
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26-4. 동의보감 내경편 - 대변[大便] 2025.03.10해당카페글 미리보기
아프거나 피곱[膿血]이 나오는 것을 치료한다. 황련 12g을 술에 달여서 먹거나 가루내어 달걀 흰자위에 반죽해서 알약을 만들어 먹어도 역시 좋다. 황련은 이질을 치료하는데 그것은 쓴 맛과 조(燥)한 성질이 있기 때문이다. 그러나 열리(熱痢)나 혈리...