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항암 환자를 위한 기능성 여름 김치와 콩국수 2023.07.14해당카페글 미리보기
김치와 콩국수 무더위의 기승이 점점 더해지는 한여름이 되면 면역력이 약해지고 기력이 떨어지기 마련이다. 잃었던 입맛을 살려...최고의 단백질 공급원인 콩국수 제대로 만드는 법을 담았다. 대왕콜라비반지 “여름 무는 수분만 많고 쓴맛이 나 맛이...
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전국 김치 자랑 2022.10.09해당카페글 미리보기
담근다. 반지는 배추를 짜게 절이지 않고 국물 간을 싱겁게 만들기 때문에 쉽게 무를 수 있어 주의가 필요하다. 3. 고들빼기...담가 7, 8일간 쓴맛을 우려내고 각종 양념장에 버무려서 김치를 완성한다. 고들빼기는 너무 크지 않고 쓴맛이 있는 야생이...
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가위바위보에서 지는 것 보다 쉬운 꽁치김치찌개 2010.06.09해당카페글 미리보기
손가락에 반지가 꽉 낄때 이용합니다. 참기름을 냄비에 적당량 붓습니다. 너무 많이 넣으면 느끼해집니다. 쌍꺼풀이 두꺼워도...신김만용과 예보김용입니다. 바로바로먹는 김치와 신김치 만드는용과 예비보관용 김치 입니다. 마늘도 꺼냅니다. 마늘은...
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반지김치 담그기, 2017.10.16해당카페글 미리보기
생각나고 반지가 익으면 돼지고기 편육이 생각나더라. (조만간 돼지고기 삶으면 사진 더 보태보마~ ) 밥맛 없을 때 새콤한 반김치 쭉 찢어서 밥위에 얹어 먹으면 한 공기 금새 없어지지 않겠느냐? 재료는 중간 크기의 배추가 한포기 반이 들었다. 배는 큰...
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이승만 대통령과 프란체스카 여사의 첫 만남 & 눈에 비친 이승만 대통령 2023.11.12해당카페글 미리보기
때문에 만드는 법을 자세히 배워두었다가 집에 돌아오자 나는 곧 김치부터 담가보았다. 내가 담근 첫번째 김치맛은 남편의 칭찬을 받을 정도로 성공작이었으나 고추장은 실패작이었다. 이후로도 내가 담근 김치는 남편은 물론 당시 장기영 씨와 임병직 씨...