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가위바위보에서 지는 것 보다 쉬운 꽁치김치찌개 2010.06.09해당카페글 미리보기
손가락에 반지가 꽉 낄때 이용합니다. 참기름을 냄비에 적당량 붓습니다. 너무 많이 넣으면 느끼해집니다. 쌍꺼풀이 두꺼워도...신김만용과 예보김용입니다. 바로바로먹는 김치와 신김치 만드는용과 예비보관용 김치 입니다. 마늘도 꺼냅니다. 마늘은...
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반지김치 담그기, 2017.10.16해당카페글 미리보기
생각나고 반지가 익으면 돼지고기 편육이 생각나더라. (조만간 돼지고기 삶으면 사진 더 보태보마~ ) 밥맛 없을 때 새콤한 반김치 쭉 찢어서 밥위에 얹어 먹으면 한 공기 금새 없어지지 않겠느냐? 재료는 중간 크기의 배추가 한포기 반이 들었다. 배는 큰...
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반지김치 담그기 2011.12.01해당카페글 미리보기
위한 김치로 겉모습은 비슷하게 붉어도 맛은 맵지 않게 만드는 김치이다. 빨간 김치처럼 시각적인 만족도 줄 수 있어서 환자나...찹쌀가루 3큰술, 멸치다시마 육수 3컵, 맑은액젓 반 컵, 소금 만드는 법 1.배추를 절여둔다.(갈피에는 소금을 지르지 않는다...
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전국 김치 자랑 2022.10.09해당카페글 미리보기
담근다. 반지는 배추를 짜게 절이지 않고 국물 간을 싱겁게 만들기 때문에 쉽게 무를 수 있어 주의가 필요하다. 3. 고들빼기...담가 7, 8일간 쓴맛을 우려내고 각종 양념장에 버무려서 김치를 완성한다. 고들빼기는 너무 크지 않고 쓴맛이 있는 야생이...
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이승만 대통령과 프란체스카 여사의 첫 만남 & 눈에 비친 이승만 대통령 2023.11.20해당카페글 미리보기
때문에 만드는 법을 자세히 배워두었다가 집에 돌아오자 나는 곧 김치부터 담가보았다. 내가 담근 첫번째 김치맛은 남편의 칭찬을 받을 정도로 성공작이었으나 고추장은 실패작이었다. 이후로도 내가 담근 김치는 남편은 물론 당시 장기영 씨와 임병직 씨...
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프란체스카 - 내 남편 李承晩은 이런 사람이었다 2023.11.15해당카페글 미리보기
결혼 반지 값은 신부인 내가 지불했다'고 일러주었다. 결혼비용도 모두 프란체스카가 부담했다. 李박사로부터 받은 선물은 녹두알만한 제주도産 진주알 한 개가 전부였다. 개혁적이면서 보수적인 李承晩: 아내에게 '부엌일은 못 돕는다' 선언 李承晩 박사...
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김치의 모든것 2004.05.16해당카페글 미리보기
김치, 반지(백지), 깻잎김치 경상도 안동식혜, 콩잎김치, 깻잎김치, 고구마김치, 골곰짠지, 분홍지, 우엉김치, 더덕지, 사연지, 쪽파김치, 쑥갓김치, 마늘줄기김치, 가지김치, 토란김치, 박김치, 씀바귀김치, 미나리김치, 고들빼기김치, 감김치, 무말랭이...
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김치의 좋은 점, 김치의 종류 2009.07.08해당카페글 미리보기
cup) 만드는 법 ① 넓은 그릇에 액젓 쌀가루죽 마늘 생강 고춧가루를 넣고 잘 젓는다. ② 숨죽인 무와 배추의 간을 보아...김치의 종류 계 절 김치의 종류 봄(3∼5월) 돌나물김치, 햇배추김치, 파(봄)김치, 시금치김치, 봄갓김치, 얼갈이김치, 미나리...
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세계 최고의 음식 ..... 김치의 모든것 2004.05.27해당카페글 미리보기
섞박지 만드는 법에서 고추뿐 아니라 조기젓국이 양념으로 쓰였다는고 전하고 있다. 지역마다 다양 지역마다 기후와 풍습이 다르듯, 각 지역마다 즐기고 자랑하는 김치들이 달리 있다. **^^전라도 기후가 따뜻하여 많은 재료를 이용한 음식문화가 발달...
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10/23(금) 제철 보양채소로 담근다 가을 김치 2015.10.24해당카페글 미리보기
김치, 반지까지~ 손맛의 달인, 김치의 달인을 모시고 가을 제철 보양채소로 담그는 가을김치 담그는 법, 자세히 알아본다. 시연1/ 고춧잎 김치 [재료] : 삭힌 고춧잎 500g, 동아 말린 것 50g 양념: 갈치젓 1/2컵, 고춧가루 1/2컵, 거친고춧가루 4큰술...