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풀을 쑤어 식힌다. ① 찹쌀풀에 멸치액젓을 넣어 풀고 고춧가루와 다진 마늘과 생강을 섞어 고추 양념 젓국을 만든다. ② 쪄낸 우엉에 쪽파를 합하고 양념과 통깨를 넣어 고루 버무린 후 모자라는 간은 소금으로 한다. ③ 단지에 꼭꼭 눌러 담는다. 즉석...

당근 시금치 달갈은 직접 준비, 단무지는 대창단무지 우엉은 반찬단지 김밥우엉 3mm 햄은 노브랜드 리얼팜 입니다. ^^ 음식점 후기 작성시 지역 및 정보를 제목에 명시하기 바랍니다 >> 음식방 게시물 작성시 -상업적 목적의 게시물 작성금지 (특히 무형의...

신주단지 모시듯..ㅋㅋ 7번쯤 덖음하며 맛내기까지 끝냈습니다. 9번쯤 덖음하려했는데 그랬다가는 다 부셔질것같아서요..ㅎㅎ 맛내가가 뭐냐하면요. 약한 불에서 조금 더 뒤집기를 하는거예요.. 남은 수분 다 날려보내려구요.. 다한다음 그래도 있을 수...

굽은 우엉의 꽃송이에도 끼어 보았다, 별의별 뼈아프고 고생스러운 일은 다 겪어 보았음 범도 죽을 때 제 굴에 가서 죽는다 : 누구나 죽을 때는 자기가 난 고장을 그리워함 북은 칠수록 소리가 난다 : 북은 힘을 주어 세게 치면 칠수록 요란한 소리가...

브로컬리는 단지 녹색 채소에 불과하다. 하지만 설포래패인(sulforaphane)과 인돌-3-카피놀(indole-3-carbinol) 등의 파이토케미칼 성분을 지니고 있다. 이들은 암을 유발하는 유해한 요소들이 활동하기 전에 미리 유독성을 없애주는 역할을 한다. 특히...

흔히 볼 수 있는 식품 중에는 약이 되는 귀한 것들이 있다. 단지 그 효능을 알지 못해 무심코 지나칠 뿐. 매일 먹는 쌀은 몸에...지금 한창 물오른 토마토는 숙취를 풀어주고, 반찬으로 자주 등장하는 우엉은 위장의 박테리아를 제거해준다. 이 모든 식품...

삭힌고추 180g 15원 우엉조림 100g 15원 명태채 무침 100g 20원 🦑[건어물,오징어 가공] 🦑 볶음용 멸치 120g 20원 명태채 120g...한국 수출하는 제품, 전자렌지에 살짝 돌려서 드시면 됩니다) 🌟오징어 젓갈 200g 25원 (한국 "반찬단지" 수출제품) 🌟철판구이...

아파트단지 들어선다고 고급 중국집으로 리모델링 메뉴도 리뉴얼 다 비싸네. 간짜장을 하나 시켰다. 이상한 냄새는 건물 냄새...간장, 식초 같은건 안보인다. 짜샤이랑 단무지, 양배추 절임이 반찬. 옥수수차인지 보리차인지 모를걸 줬는데 상표명이...

우엉 반찬은 피해주시는 것이 좋겠지요? 우엉의 변색을 막는 방법은 없나요? 우엉 껍질을 벗겨서 채 썰어서 놔 두면 공기 중에 있는 폴리페놀계 화합물이 산화효소에 의해 산화 되기 때문인데요, 식초물에 담가 두게 되면 변색되지 않을 뿐 아니라 우엉의...