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글렌피딕 21년산 2014.05.04해당카페글 미리보기
있다. 발베니는 품질 유지를 위해 자체적으로 재배한 맥아만을 사용해 원액을 만들고 있다. · 핸드릭스 진 핸드릭스 진은 스코틀랜드 남서쪽에 위치한 거반(Girvan)에서 전통적인 수작업 방식으로 소량만 생산되는 프리미엄(Premium) 진(Gin)으로, 곡물과...
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시원하게 한잔하기 좋은 서울 하이볼 바 3 2022.08.10해당카페글 미리보기
전 30년 동안 이 자리를 지켰던 한정식집의 공간 뼈대를 대부분 그대로 살린 결과다. 근처 회사원들이 밥 먹을 때만큼은 상급자 눈치 보지 말라고 여러 개의 방을 만들었다는데, 이 구조를 활용하다 보니 자연스럽게 코로나 시대와 절묘하게 어울리는 부담...
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220314 로또 1등 50명·2등 664명… 희망이 '불신'으로 2023.03.14해당카페글 미리보기
12년산'이 품절됐다"고 말했다. 과거 '아저씨 술'로 불리던 위스키의 인기가 뜨겁다. 유통가에서는 MZ(밀레니얼+Z) 소비자를 중심으로 위스키를 사기 위해 매장 개점 전부터 줄을 서 기다리는 '오픈런' 사례가 줄을 잇고 있다. ◆ 편의점·마트 앞에...
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역사속의 술 이야기 : 위스키의 탄생 2012.12.03해당카페글 미리보기
위스키 발베니(The balvenie), 아이리쉬 위스키 툴라모어 듀(Tullamore Dew), 블렌디드위스키 그란츠(Grant’s), 최초의 싱글몰트위스키 글렌피딕(Glenfiddich) 위스키 숙성의 발견 스튜어트 왕조에 의해 통치되던 잉글랜드와 스코틀랜드는 1707년 양국...
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술이야기:제52편. 국내에서 접하는 싱글몰트 위스키의 종류들 (1) 2017.08.02해당카페글 미리보기
위스키인 ‘발베니’는 버번을 숙성했던 미국 오크와 셰리 오크에 숙성한 원액을 몰트 마스터가 섞어 만든다. 부드러운 꿀맛과 바닐라 향이 특징이다. 윌리엄그랜트앤선즈코리아. (사진 2) 10 YAMAZAKI 12 야마자키는 위스키 분야에서 일본의 위상을...
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위스키 만드는 사람들 2017.04.08해당카페글 미리보기
15년산으로 치기도 한다. 보리 재배·건조·발효·증류·병입 등 생산 전 과정 기계 대신 사람이 맡아 두가지 오크통서 숙성해...시음·시향 대표적 싱글몰트 위스키의 하나인 ‘더 발베니’(이하 발베니)는 보리를 재배하는 것에서 건조, 발효, 오크통...
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참치회* 카페정모중에서 ㅋㅋㅋ 2008.01.09해당카페글 미리보기
만 30년급으로 추정될만큼 풍부하고 부드러운맛을 선사해 주었습니다. 글렌 네비스 40년제품입니다. 난생 처음 40년숙성위스키를...글렌 네비스라는 이름은 스코틀랜드에서 가장 높은 산의 이름에서 유래되었습니다. 이 제품은 글렌네비스 증류소에서 생산...
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[자유] 발비니 소개. The BALVENIE 2003.03.16해당카페글 미리보기
있다.) 발베니라는 명칭은 13세기의 고성의 이름을 빌린 것이다. 증류소는 보리의 제배, 맥아제조부터 병에 원액을 주입하는...malts : 전형적인 스페이사이드 풍미를 가진 싱글몰트 10년산. : 맛과 향의 달콤함으로 가정에서 쉽게 즐길 수 있으며 밝은...
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발렌타인 30년산 가격 총정리 2024.01.24해당카페글 미리보기
해도 맥켈란이나 발베니를 쉽게 구할수 있었고 싸고 맛있게 마실수 있었는데 지금은 비싸서 고민을 많이 한다 발렌타인 30년산 가격 총정리와 시음 후기를 남겼는데 개인적으로 40만원대 까지 오면 좋겠다는 생각을 하고 있으며 안주로는 말린 과일이나...
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더 발베니 더블우드 12년산 2011.02.21해당카페글 미리보기
15 yo Single barrel : 버번 오크통에서 15년 숙성한 위스키입니다. 21 yo Portwood : 과일향과 달콤한 향, 그리고 고소함 30 yo Thirty : 30년 숙성 <<<<<<<발베니 30년산을 마시고 있는 사진 이라고 하네요 <수작업을 하고 있는 장면이라고 합니다...