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발사믹드레싱 만드는법 무화과 토마토 곁들인 루꼴라샐러드 2024.07.03해당카페글 미리보기
샐러드는 건강하고 든든한 한 끼 식사로도, 간식으로도 제격입니다. 준비물 루꼴라: 100g 무화과: 2개 방울토마토: 6개 발사믹 식초: 2큰술 올리브 오일: 1큰술 다진 마늘: 1/2쪽 소금: 약간 후추: 약간 레시피 루꼴라를 깨끗이 씻어 물기를 제거합니다...
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자연감식초로 바나나식초 만드는법 2024.07.04해당카페글 미리보기
맛을 동시에 즐길 수 있는 특별한 발효 식품입니다. 이 글에서는 집에서 간편하게 만들 수 있는 자연 발효 바나나 식초 만드는 법을 소개합니다. 재료 익은 바나나 2개 (약 200g) 황설탕 200g 식초 200g (사과 식초, 발사믹 식초 등 원하는 종류 선택 가능...
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리코타치즈 샐러드 만들기 발사믹 소스 드레싱 만드는법 리코타치즈요리 2024.03.08해당카페글 미리보기
식초 3큰술 올리브 오일 2큰술 꿀 또는 설탕 1큰술 다진 마늘 1/2쪽 (선택) 소금, 후추 약간 만드는 법 발사믹 소스 드레싱 만들기: 작은 볼에 발사믹 식초, 올리브 오일, 꿀 또는 설탕, 다진 마늘을 넣고 잘 섞어줍니다. .10000recipe.com 샐러드 채소를...
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카프레제샐러드 만드는법 이탈리안 샐러드 토마토카프레제 생모짜렐라 발사믹소스 2024.07.05해당카페글 미리보기
시원하게 먹기 좋은 샐러드로도 인기가 많습니다. 재료 토마토 2개 생모짜렐라 치즈 200g 바질잎 10장 올리브 오일 2큰술 발사믹 식초 1큰술 소금, 후추 약간 만드는 법 토마토는 깨끗이 씻어 꼭지를 제거하고, 1cm 두께의 동그란 모양으로 썬다. m.post...
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토마토 카프레제 샐러드 소스 보코치니 치즈 발사믹소스 만들기 2024.03.09해당카페글 미리보기
만들 수 있으니 직접 만들어 드셔보세요. 재료 발사믹 식초 100ml 올리브 오일 50ml 설탕 1큰술 소금, 후추 약간 만드는 법 냄비에 발사믹 식초, 올리브 오일, 설탕을 넣고 끓인다. 약한 불에서 5분 정도 끓여 걸쭉해지면 소금, 후추로 간을 한다. 식힌 후...
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발사믹소스 만드는 법입니다 2022.07.31해당카페글 미리보기
몇몇분이 궁금해 하셔서 올려드립니다. 오래 전에 어느 스님께서 알려주신 발사믹소스 만드는 비법입니다. ☆재료 1.현미식초 900L 2.흑설탕 500g 3.다시마 손바닥만한 크기 2~3장입니다. 간단하죠?^^ ☆만드는 법 설탕을 식초에 녹인 후 다시마를 넣고...
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꽃게스파게티와 발사믹무절임 만드는법 2023.03.23해당카페글 미리보기
발사믹무절임 ] - 주재료 무(100g), 대파(30g), 샐러리(15g), 생강(10g), 페페론치노(3개) -양념재료 발사믹식초(¼컵/50ml), 진간장(2T), 물(2T), 설탕(50g) --------------------------------------------------------------------------- 1. 무...
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알고 먹음 약된다 - 식초이야기 2023.11.15해당카페글 미리보기
식초 만드는 법이 실려 있는데, “정화수 한 동이에 누르게 볶은 누룩 가루 4되를 섞어서 오지항아리에 넣어 단단히 봉해두었다가, 정일에 찹쌀 한 말을 하얗게 쪄서 더울 때 그 항아리에 붓고 복숭아 나뭇가지로 잘 젓고 두껍게 봉하여 볕이 잘 드는 곳에...
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곤약 효능 다이어트 식품 초간단 곤약샐러드 만드는법 2024.07.03해당카페글 미리보기
필요한 재료 - 곤약: 200g - 방울토마토: 10개 - 오이: 1개 - 양파: 1/2개 - 올리브 오일: 2큰술 - 레몬즙: 1큰술 - 발사믹 식초: 1큰술 - 소금, 후추: 약간 - 파슬리 (선택 사항): 약간 ##### 만드는 법 1. **곤약 준비** - 곤약을 흐르는 물에 깨끗이...
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우리 몸을 지켜주는 식초 건강학 ③ 2023.03.22해당카페글 미리보기
식초를 만드는 법은 아주 간단하다. 깨끗하게 씻은 레몬 1개를 껍질째 썰어 소독한 병에 담아 식초(곡물 또는 쌀 식초) 200㎖와 꿀 2큰술을 넣어 고루 섞은 뒤 뚜껑을 닫아 냉장고에 넣어 하룻밤 재우면 된다. 이렇게 만든 레몬식초는 냉장 상태에서 10...