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루꼴라 효능, 부작용, 고르는법, 루꼴라 샐러드(로켓 샐러드) 만들기 2023.04.02해당카페글 미리보기
무방합니다. 루꼴라 활용 요리는 뭐가 있나요? 루꼴라는 생으로 먹는 경우가 많은데요, 신선한 루꼴라를 올리브오일+발사믹식초 조합에 찍어먹으면 환상궁합이랍니다. 이외에도 샌드위치,샐러드,피자토핑,파스타 등등 다양한 요리에 활용가능하니 참고...
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복숭아 종류 칼로리 복숭아 철 2024.07.05해당카페글 미리보기
복숭아를 고르는 방법: 껍질이 붉고 흠집이 없는 것 살짝 부드러운 것 향이 좋은 것 달콤한 복숭아 보관법: 냉장 보관보다는...더욱 맛있게 즐길 수 있습니다. 복숭아 샐러드: 복숭아, 양상추, 치즈 등을 함께 샐러드로 만들 수 있습니다. 발사믹 식초...
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레드 비트 효능 먹는법 손질 보관법 2024.07.05해당카페글 미리보기
보관법을 알아야 합니다. 1. 레드 비트 고르는 방법 1) 크기와 모양 레드 비트는 크기가 너무 크거나 작지 않고, 둥글고 매끄러운 모양을 선택하는 것이 좋습니다. 크기가 너무 크면 섬유질이 많아 식감이 질겨질 수 있으며, 작으면 영양 성분이 부족할 수...
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t셀러드 쇼서 선택 2024.03.20해당카페글 미리보기
드레싱 고르는 법은? 마트에서 건강한 소스를 구매하는 방법은 제일 먼저 ‘무지방’ 마케팅에 속지 않는 것이다. 무지방 및 저지방 소스는 종종 맛을 보완하기 위해 당이나 소금을 첨가한다. 다이어트에 지방이 나쁘다는 설은 1990년대에 이미 끝났다...
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식초효능,생활속 식초활용법 2018.08.18해당카페글 미리보기
발효시킨 발사믹 식초의 경우 올리브유와 3:1 비율로 섞어 식빵을 찍어 먹는 소스로 쓰거나, 양파와 오이피클 등 초 절임용으로...때문에 식초를 음료로 마신다면 천연식초를 고르는 것이 좋은데요 물 1컵에 천연식초를 1:3~1:5의 비율로 타서 하루 두세...
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식구들 좋은글좀 부탁드립니다~♡ 2016.12.30해당카페글 미리보기
식초 고르는 법 식초의 종류는 식용 빙초산을 물에 희석하고 아미노산 등을 첨가한 합성식초와 곡물과 과일을 발효해 만든 양조식초가 있다. 100% 양조식초라면 음료용 식초로 사용할 수 있다. 다만, 양조식초의 종류로는 과실식초, 곡물식초, 주정식초...
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헬스라이프 – 건조한 겨울철 피부를 촉촉하게 가꾸자!(식초의 효능) 2016.10.17해당카페글 미리보기
있는 발사믹 식초는 변비예방에 탁월한 효과가 있습니다. 바나나 식초 1. 바나나 500g(5개 정도), 흑설탕 500g, 흑초 500g을 준비한 뒤 바나나는 껍질을 벗겨 2cm 두께로 잘라 소독한 병에 담아둔다. 2. 흑초에 흑설탕을 넣어 중탕한다. 3. 바나나를 담은...
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건강음식 - 비타민 효능과 음식으로 섭취하는 법 2013.08.26해당카페글 미리보기
술, 발사믹식초 2큰술, 꿀 1큰술 조리법 1 토마토는 먹기 좋은 크기(8등분 정도)로 썬다. 2 자몽은 껍질을 벗기고 과육만 발라낸다. 3 드레싱 재료를 고루 섞는다. 4 접시에 준비된 토마토와 자몽, 채소를 담고 드레싱을 뿌린다. tip 비타민 C는 수용성...
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"음식,질병과싸우다"심장.혈관!지켜주는6가지.식품 2011.05.05해당카페글 미리보기
조리법을 배워본다. 1. 생선 = 최근에 보도된 미의학회저널(JAMA)에 따르면 매주 생선을 1~2차례 먹으면 심장 관련 사망 위험을...연어는 이왕이면 수은오염 위험이 적은 자연산을 고르는 것이 좋다. <연어 양상추 샐러드 & 파인애플 드레싱> 만들기...
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가을에 물 오른 연어 어떻게 먹을까? 2008.10.12해당카페글 미리보기
연어 고르는 요령 우리나라 사람들은 어떤 생선이든 자연산이 제일이라는 인식을 가지고 있지만, 전문가들은 수입 연어의 경우 자연산보다 양식 연어를 선택할 것을 권한다. 수입되는 자연산 연어는 포획 후 급속 냉동된 상태로 운반되지만, 포획 시기를...