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함유된 특유의 맛이 돼지갈비에 배이도록하면서 고유의 맛이 향상되도록 하는 방안이 실시되고 있으나, 양념소스를 구성하는...절임용으로 제조되는 양념소스에 알콜이 함유된 소주나 정종등을 소정량씩 첨가해주는 방안이나 독특한 향기를 발산하는 "산초...

19,900원으로 돼지갈비부터 시작해 등심 등 다양한 고기를 구워 먹었다. 오랜만에 모교(성균관대 율전캠퍼스) 근처에 오니 대학교 시절 생각이 떠오른다. 차를 타며 모교 근처를 지나가는데 주변이 많이 변하긴 했다. 일월 수목원도 생기고.. 공원도...

분위기를 발산한다. 매년 1월 5일부터 2월 말까지 세계 각국에서 하얼빈으로 관광객들이 몰려온다. 지구촌 3대 겨울 축제로 꼽히는 빙등제(冰灯节)와 빙설제(冰雪节)가 성대하게 개최되기 때문이다. 그러나 하얼빈이 겨울 관광지라고만 생각하면 오해다...

아구찜’ 발산역 인근에 위치한 아귀찜 전문점. 큼직하게 썰어넣은 아귀살과 아삭한 콩나물을 매콤한 양념에 볶아내는데, 순한 맛부터 매운 불맛까지 4단계로 맵기 조절이 가능하다. 일반 아귀찜 이외에도 해물, 곤이, 묵은지가 들어간 메뉴가 준비되어...