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왜 아스파탐이 논란이 되는 걸까요? 발암 가능성: WHO 산하 국제암연구소(IARC)는 아스파탐을 발암 가능 물질(2B군)으로 분류했습니다. 2B군은 인체 발암 가능성이 있지만 증거가 충분하지 않은 경우를 의미합니다. 안전성 논란: 아스파탐의 장기적인...

약에서 발암 가능성이 있는 화학 물질이 검출되었기 때문입니다. 식품의약국은 독성 화학물질인 N-니트로소-둘록세틴이 발견된 이후 브랜드명 심발타로 판매된 둘록세틴 7,100병 이상이 자발적으로 회수되었다고 발표했습니다. 스페인에 본사를 둔 Towa...

장수가 가능할까. 술의 해악은 어느 정도일까. 2020년과 2022년, 네덜란드와 노르웨이 노인을 대상으로 한 연구가 각각 있었다. 음주와 장수의 연관성을 찾아내려는 보기 드문 시도였다. 이중 네덜란드 노인을 대상으로 한 연구에서 나온 결과는 충격적...

포함된 질산염과 아질산염 같은 방부제가 체내에서 발암물질인 니트로사민으로 변환될 수 있기 때문입니다. 특히, 가공육을 자주...물론, 이런 가공육을 완전히 피하는 것이 어려울 수 있지만, 가능하면 섭취량을 줄이고 신선한 재료를 사용하는 것이...