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무반죽 발효빵의 형태 포스를 폴폴~~~풍기거든용? 그러니 주걱으로만 열심히 저어주시고 양 손에 덧밀가루 충분히 묻혀 베이킹팬에 담아주삼~~^^* 원하신다면, 오븐에 넣기 전 약간의 밀가루를 윗부분에 솔솔..뿌려주시면 됩니다. 좋았쓰, 오븐스프링...

2차 발효해줬어요~ 칼집을 넣어줘야 반죽이 터지지않고 예쁘게 구워지므로 귀찮아도 칼집은 필수예요~~ 200도로 예열한 오븐에 7분굽다가 오븐을 190도로 낮춰 3분 더 구워줬어요~ 오븐사양에 따라 온도,시간은 좀 변형해줘야겠죠~~ 전 딴짓하다 색이 좀...

버터를 구입한다면 가염버터를 써도 되지만, 베이킹용으로 사용한다면 무염버터를 구입하기를 추천한다. 발효버터 / 감성버터 약간 생소한 용어인 발효버터와 감성버터는 '젖산균'을 통해 발효시킨 제품인지로 구분하면 쉽다. 발효버터는 젖산균을 넣어...

많이 추천되는 것 중 하나다. 미국 펜실베이니아대 연구팀에 따르면 캐모마일차는 불안 장애를 완화하는데 도움을 준다. 이 차를 자기 전에 마셔두면 편한 마음으로 자는데도 좋다. 마늘=마늘은 강력한 항산화제 음식으로 잘 알려져 있다. 또 마늘의...