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황국쌀누룩. 저염된장. 쌀누룩발효소금외......입점기념 무료배송+정과선물 2024.03.06해당카페글 미리보기
확인 후 발송합니다. 배송은 매주화. 목요일 입니다, 쌀누룩 주문하시는분께는 쌀누룩발효소금.간장.젓갈. 쌀누룩요거트 만드는법 설명서 따라갑니다 쌀누룩발효소금.간장,젓갈 주문하시는분께는 활용할수있는 요리법몇가지 적어보내겠습니다 아무리 좋은...
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멸치젓 담는 법 맛있는 소금 비율 생멸치젓 만드는 법 2024.10.25해당카페글 미리보기
소금에 골고루 묻도록 꼼꼼하게 버무립니다. 3단계: 멸치젓 담기 준비한 멸치젓 통에 멸치와 소금을 交互로 넣어 담아줍니다. m...막고 햇빛이 직사하지 않는 서늘한 곳에 보관합니다. 4단계: 발효 과정 멸치젓은 담은 지 6개월 이상 발효시켜야 합니다...
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메주 없이 즉석쌈장 만드는법 누룩소금쌈장 2024.06.12해당카페글 미리보기
즉석쌈장 만드는법 누룩소금쌈장 메주 안쓰고 즉석으로 된장과 쌈장이 되는 방법입니다 일단 메주콩을 3배의 물로 10시간 정도...소금이 없다? 그러면 쌀요구르트로 버무리고 소금을 전체양의 10%정도 추가해서 버무리면 되고... 그다음 발효를 해야...
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돼지고기 김치찌개 만들기 만드는법 2024.10.25해당카페글 미리보기
800ml 소금: 적당량 만드는 법 돼지고기는 핏물을 제거하고 먹기 좋은 크기로 썬다. 김치는 굵게 썰고, 두부는 1.5cm 두께로 썰어 물기를 제거한다. 양파는 송송 썰고, 대파는 굵게 썰고, 마늘은 다진다. 냄비에 기름을 두르고 돼지고기를 볶다가 돼지고기...
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모닝빵 만들기 남은 생크림 활용 생크림모닝빵 홈베이킹 발효빵 2024.10.26해당카페글 미리보기
소금: 6g 인스턴트 드라이 이스트: 8g 생크림: 80g 물: 190~200g 버터: 30g 계란 1개 + 우유 100ml: 윗면에 바를 글레이즈 만드는 법 재료 준비: 강력분은 체에 쳐서 준비하고, 생크림과 버터는 미리 실온에 꺼내 찬기를 없애줍니다. 1차 발효: 믹서기에...
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생블루베리 들어간 블루 베리브레드 만드는법 2024.10.26해당카페글 미리보기
120g 건블루베리: 약간 (선택) 토핑용 버터: 버터 35g + 설탕 20g + 럼주 5g 만드는 법 반죽 준비: 큰 볼에 강력분, 설탕, 소금을 체 쳐 넣고 드라이 이스트를 골고루 섞는다. 따뜻하게 데운 우유와 달걀을 넣고 주걱으로 가볍게 섞은 후, 실온의 버터를...
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오이소박이 만드는법 2024.10.26해당카페글 미리보기
사용) 만드는 법 오이 손질: 오이는 깨끗하게 씻어 양쪽 끝을 자르고, 4등분하여 칼집을 낸 후 소금물에 절여줍니다. 소금물 만들기: 물에 소금을 녹여 오이가 잠길 정도로 부어 30분~1시간 정도 절여줍니다. 양념 만들기: 고춧가루, 멸치액젓, 설탕, 다진...
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배추 (배추나물무침 만드는법) 2024.10.24해당카페글 미리보기
유산균 발효를 촉진하여 유익균 증식을 돕고 장내 환경을 개선하는 데 도움을 줍니다. 1.3 혈관 건강 보호 배추에 함유된 비타민 C, 칼륨, 식이섬유는 혈관 건강을 보호하고 혈압을 조절하는 데 도움을 줍니다. 또한, 안토시아닌은 혈관을 강화하고 혈전...
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콩불 만들기 만드는법 2024.10.26해당카페글 미리보기
기본적인 만드는 법과 팁, 그리고 와송의 과 에 대해 알아보겠습니다. 또한, 콩불과 함께 곁들여 먹으면 더욱 맛있는 와송 과...간장 3큰술 설탕 1큰술 다진 마늘 1큰술 참기름 1큰술 후추 약간 물 1컵 레시피 돼지고기는 먹기 좋은 크기로 썰어 소금...
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오이깍두기 유정임 오이물김치 만드는법 2024.08.25해당카페글 미리보기
5개 얼갈이 270g 고운 고춧가루 10g 마늘 30g 생강즙 5g 소금 25g 간홍고추 50g 매실청 50g 멸치액젓 30g 양파, 쪽파, 홍고추...200g, 무 500g, 건표고버섯 40g, 대파 170g, 다시마 20g) 배, 무, 당근 만드는 법: 오이와 얼갈이 손질: 오이와 얼갈이를 3cm...