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유산균 건강 효능과 대표적인 음식 종류 5가지 2024.02.18해당카페글 미리보기
기대할 수 있는 유산균을 많이 함유하고 있는 대표적인 음식을 소개한다. 1. 요구르트 아침 식사나 간식으로도 유용한 요구르트...당을 분해해 만들어낸 젖산 때문이다. 발효에 사용하는 유산균의 종류에 따라 다양한 효과를 기대할 수 있기 때문에 각...
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대장암에좋은음식 식품 발효식품 김치효능 김치볶음밥 김치전만들기 ( 대장내시경 전 음식 검사주기 ) 2024.03.06해당카페글 미리보기
좋은음식 ] [ 대장암에좋은식품 ] 김치가 대장암예방에 좋은 식품이랍니다. [ 발효식품 ] 김치는 우리나라의 대표적인 발효식품...좋은 것이 있답니다. 김치는 지역이나 김치 재료와 종류, 그리고 담그는 방법에 따라서 약 200여종이나 있다네요. 채소를...
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비타민K 효능 음식 수용성 지용성 비타민 종류 2024.05.15해당카페글 미리보기
연구 결과가 발표되기도 했습니다. 비타민 K는 크게 두 종류로 나눌 수 있습니다. 비타민 K1:녹색잎 채소에 풍부하게 함유되어...역할을 합니다. m.yakup.com 비타민 K1 함유 식품 비타민 K2:발효 식품에 풍부하게 함유되어 있으며, 뼈 건강 유지와 혈관...
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아하!이음식 51 #발효식품 2024.02.28해당카페글 미리보기
여러 종류의 유산균 중 가장 번성하는 종이 발효 과정에 따라 바뀌기 때문이랍니다. 막 김장한 초기에는 유산균 중 #루코노스톡 과 #엔테로코커스 가 주류를 이루다가, 발효가 잘되어 여러 가지 맛이 조화된 맛난 김치가 되면 #락토바실루스 라는 유산균이...
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호흡기 질환의 종류와 도움 되는 음식 2024.03.09해당카페글 미리보기
질환의 종류 감기 health.kdca.go.kr 인후통 기침 .kdca.go.kr 가래 mobile.hidoc.co.kr 천식 m.post.naver.com 폐렴 m...kdca.go.kr 폐암 호흡기 질환에 도움이 되는 음식 호흡기 질환에 도움이 되는 음식은 면역력을 높이고, 항염증 효과가 있으며...
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성인병을 예방하는 발효식품의 종류 2023.10.26해당카페글 미리보기
성인병을 예방하는 발효식품의 종류 온갖 매체에 하루가 멀다 하고 그 효능이 언급되는 발효식품! 청국장, 된장, 김치 등 한국...감칠맛을 더해주어 이제 밥상에서 빠질 수 없는 존재가 되었습니다. 발효의 원리는, 미생물로 인해 본래 음식의 원료에는...
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약 먹어도 안 듣는 편두통, 혹시 이 음식 좋아하세요? 2024.06.10해당카페글 미리보기
성분의 종류와 양에 따라 치료가 무의미해지는 경우도 생긴다. 질환별로 피해야 할 음식을 알아봤다. 우선 음식의 영향을 받는 대표적인 질환으로 과민성 방광이 꼽힌다. 과민성 방광은 특별한 질병 없이 하루 8번 이상 참을 수 없을 정도로 소변이 마렵고...
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복통을 자주 유발하는 음식 2024.06.24해당카페글 미리보기
대해 알아본 후, 음식을 건강하게 섭취하는 법에 대해 알아보도록 하겠습니다. 복통을 유발하는 음식 종류 복통을 자주 유발하는 음식은 크게 두 종류로 나누어볼 수 있습니다. 바로 포드맵 식품과 고지방 식품입니다. 포드맵 식품이란, 쉽게 발효가 되는...
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한국 전통 음식 문화_김치 2024.04.23해당카페글 미리보기
섭취했다. 또한 남쪽 지방에서는 생선을 소금에 절여 발효한 젓갈류가 발달했는데, 이는 추운 겨울과 더운 여름을 나기 위한...받아 제철 식재료의 종류도 조금씩 변화하는 중이다. 한국 음식을 이해하기 위한 6가지 포인트 곡물 음식이 다양하다 전통적...
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김치 효능과 부작용 보쌈김치 칼로리 김치 종류 2024.06.14해당카페글 미리보기
김치: 한국의 대표 음식, 그 효능과 부작용, 그리고 다양한 종류 1. 김치의 효능 김치는 한국의 대표 음식일 뿐만 아니라, 건강에도 매우 유익한 발효 식품입니다. 김치에는 다양한 유산균과 비타민, 미네랄이 풍부하게 함유되어 있으며, 이러한 영양 성분...