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구기자 2024.09.12해당카페글 미리보기
한움큼 작은주전자에 끓여서 복용하거나 또는 가루를 내어 환을 짓는다. 가루는 물에 타서 복용한다. 자양강장, 해열에 좋다...보양냉면이 된다. 구기자식초도 만들 수 있다. 잘 발효된 현미식초나 사과식초에 구기자를 넣어 그늘에서 약 3개월 정도 보관...
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☆구기자 재배 방법 2024.06.04해당카페글 미리보기
당 발효 퇴비 4,000kg이 적당하다. 퇴비를 넣고 경운한 다음 이랑을 만든다. 이랑 너비 90cm, 고랑 60cm 1이랑당 1열재배 (재식거리 150×50cm) 이랑 만들기 이랑 너비 90cm, 고랑 60cm, 높이는 20cm로 하여 1열로 심는다. 이랑을 비닐로 피복할 경우 제초...
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콩가루 쑥버무리와 식혜발효두유 2024.04.24해당카페글 미리보기
놓아두는 발효찐콩은 오며가며 한줌씩 먹는데 노년기 근육유지엔 최고의 식품입니다 단맛을 내기위해 식혜를 좀 더 졸이지만...2,3일에 한번 먹던 들깨 감자 통밀수제비(맷돌 통밀가루)는 열흘에 한번으로 줄이고 시굴사랑이 워낙 좋아하는 들깨떡국...
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건구기자를 발효하는 방법 문의 2024.04.27해당카페글 미리보기
안녕하세요 건구기자를 간식처럼 몇알씩 약으로 먹고 있어요 구기자가 흡수가 잘 안된다고 하지요 이것을 가루내어 발효를 해볼까 합니다 방법을 어떻게 하는지 혹시 해보신분 계시면 지혜를 구해봅니다~~~^^♡
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구기자는 이상적인 종합영양제 2022.12.08해당카페글 미리보기
국물은 별도로 끓여 마신다. 또다른 방법으로는 식혜 엿기름 가루를 물에 타 하루동안 두었다가 그물에 구기자와 쌀을 섞어 밥을...콩으로 빚은 메주를 재래식 방법으로 발효시켜 만든 된장에 구기자 분말을 혼합하여 옹기에 담아 야외에서 숙성시킨 것...
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요즘 발효구기자라고 해서 유행이던데요 2016.04.25해당카페글 미리보기
발효구기자 가루가 요즘 대세라고 하던데 구기자를 어떻게 처리 한게 발효 구기자 인지 궁금합니다 발효구기자가 피로회복에 좋다고 하던데요
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베이징 사람들이 좋아하는 인기 음식 6선 2024.10.23해당카페글 미리보기
버섯, 구기자, 대추, 파 생강을 조금 넣는다. 세 번째는 일반 훠궈 샤브샤브와 달리 베이징식 샤브샤브는 양고기를 주로 한다. 특히 손칼로 자른 신선한 양고기 조각은 기계로 자른 얇은 고기 조각보다 더 두툼하고 맛있다. 물론 양고기가 질리면 약간의...
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(茶會) 침산3동 다도교실의 가을 찻자리 두리차회 (24.10.30.수) 2024.10.30해당카페글 미리보기
우롱차, 발효후발효의 보이차와 홍차 및 대용차 등 골고루 모두 다 맛본다. 茶도 물론 茶이지만 정성들여 만든 다양한 茶食과 찻자리 미니꽃꽂이 인테리어가 회원들의 열성과 진심이 더욱 돋보였다. 초대해준 김경애여사님과 본 행사주관 김경숙회장님...
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알아 두면 유익한 건강과 생활의 지혜 2024.10.11해당카페글 미리보기
자생하는 구기자를 보면 지나치지 말고 어린잎과 열매를 채취하여 그늘에 말렸다가 차로 오래 복용하면 확실한 효과를 볼 수 있다. 배탈설사는 오이를 많이 먹어라 배탈이 나서 설사할 때는 얇게 썬 오이를 흑설탕에 재어 양껏 먹으면 좋다. 나빠진 위는...
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[2020년 추석 선물 준비] 올해는 건강을 선물 하세요 효사모가 직접 만드는 발효 침향환,발효 쌍화환 선물세트 2020.08.18해당카페글 미리보기
것이랍니다 ★ 쌍화환 ★ * 원재료 함량 : 대추,감초,건강,당귀,계피,구기자.백작약,백출,숙지황,산수유,천궁,황기등 * 식품 유형 : 기타 가공품 침향환과 쌍화환의 흰가루는?↓ 효사모에서 이벤트로 진행한 발효 침향환의 흰가루의 정체(?)를 밝혀드립니다