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향기, 즉 인향은 만리를 간다지요? 조금만 따오자 하고 갔는데 한봉지 꽉 채웠네요. 다듬고 씻어서 건지고... 안하던 일을 하니 너무 힘들어서 한잠 자고... 꽃청, 꽃 핫도그, 꽃 샐러드 완성했네요. 샐러드엔 홍국 발효 구기자 분말도 넣었어요. 뿌듯~~!!

쌀누룩, 홍국, 현미액종(현미효소수, 현미발효수). ※ 천연 발효 효소 식품을 양념(약념) 재료로뿐 아니라, 차/음료와 건강 보조 식품으로 함께 드시면 좋습니다. ▶태음인(목양·목음) 체질의 건강 식품, 차/음료 [건강 보조 식품] 스쿠알렌, 홍화씨가루...

쌀누룩, 홍국, 겨자소스 / 아마씨유, 포도씨유, 멥쌀현미유. (합성된 쌀올리고당을 직접 먹는 것은 몸에 좋지 않으니, 양념에 발효용으로 조금 쓰는 것이 좋습니다.) (일반적으로 옥수수로 합성한 포도당 가루를 포함시키나, 대부분 GMO 작물이며, 옥수수...

결명자, 구기자(열매), 당귀(승검초 : 잎, 뿌리), 두충(잎, 수피), 마테, 오갈피나무(오가피, 열매, 잎), 오미자, 쟈스민, 차(Camellia sinensis), 치커리, 카밀레, 카카오, 커피, 코코아, 호프 등 (12)야생식물류∶고비, 고사리, 곰취, 냉이, 달래, 더덕...

알코올 발효가 불완전하게 된 상태로 주정이 약하고 감미가 강한 술이다. 백미를 밥이나 죽과 같은 정도로 쪄서 60 ℃로 식힌 후 누룩을 빻아서 넣고 버무린다. 거기에 물을 조금 부어 묽게 하여 솥에 붓고, 60 ℃가 되도록 가열하면 몇 시간 안에 당화...

오미자, 구기자 등을 넣어 빚은 다음 100일 이상 저온으로 숙성시켰다. 잘 익은 술은 황금색을 띠며 잔향의 여운이 은은하다. 도수 38%, 400㎖ 4만원. 4. 감홍로 쌀과 좁쌀로 빚은 술에 선별한 한약재를 넣어 침출 후 이를 숙성시킨 술로 목 넘김이...

술. 홍국은 혈압강하 효과가 있어 세계적으로 주목받는 고혈압기능성 술이다. [백향호경 천로불주] 파주 법원읍에서 만들어진다...알코올 도수는 11도,13도 두 가지가 있다. 발효 후 강냉이 등 부재료를 첨가해 숙성시킨다. 맛이 좋고 숙취가 없으며...

이용해 발효시킨 술을 다시 증류시켜 만든 술로 소주, 위스키 등이다. <혼성주> 양조주나 증류주에 과실, 꽃, 잎, 뿌리를 첨가하여 만든 술로서 포도주, 인삼주 등이다. 3. 약술의 특성 약이되는 술 즉 약술은 일반술과는 제조법이 다르다. 약술은 체내에...

쌀과 홍국쌀10% 혼합하여 밥을 짓는다. 5. 초석잠은 기억력증진에 효능이 있다. 6. 관절염에 특효: 두충나무껍질 볶아서(진액나오지않을때까지)15분간 달여(물2리터,15그램 넣고 끓으면 약약불로 15분정도 끓인다.)을 먹는다.(여기에 결명자 볶은 것 약간...