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전기밥솥 약밥 만드는 법 밤 약식만들기 2024.09.26해당카페글 미리보기
후) 밤: 200g 대추: 10개 잣: 30g 건포도: 50g 흑설탕: 1/2컵 진간장: 4큰술 계피가루: 1작은술 참기름: 2큰술 물: 2.5컵 만드는 법 찹쌀 불리기: 찹쌀은 6시간 이상 충분히 불려줍니다. 재료 손질: 밤은 껍질을 벗기고 먹기 좋은 크기로 자릅니다. 대추는...
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전기밥솥 약밥만드는법 약식 만드는법 약밥소스 2024.08.25해당카페글 미리보기
방법을 알려드릴게요. 재료 준비 찹쌀 2컵 밤 10개 대추 10개 잣 30g 호두 30g 건포도 30g 계피가루 1작은술 소금 약간 간장 3큰술 설탕 3큰술 물 2컵 만드는 법 찹쌀 불리기: 찹쌀은 찬물에 3시간 이상 불려줍니다. 재료 손질: 밤은 껍질을 벗기고 큼직...
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찹쌀가루경단 만들기 2024.07.12해당카페글 미리보기
쫀득쫀득 찹쌀가루 경단 만들기 재료 찹쌀가루 500g 굵은 소금 약간 끓는 물 250ml 꿀 2큰술 깨 100g 팥 100g 밤 100g 만드는 법 찹쌀가루와 소금을 섞고 끓는 물을 조금씩 넣어가며 반죽한다. gofam..com 반죽이 뭉쳐지고 끈적거리지 않을 때까지 5...
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단호박 라떼 만들기 ,만드는법 2024.09.27해당카페글 미리보기
라떼를 컵에 담고 계핏가루, 생강 가루 등을 뿌려 마무리합니다. 팁 단호박은 밤호박이나 kabocha squash와 같은 다른 종류의...좋습니다. 꿀 대신 설탕을 사용할 경우, 단맛을 조절하여 원하는 맛에 맞추세요. 계핏가루, 생강 가루 외에도 다양한 향신료...
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홈메이드 간단 약식만드는법 쉽게 압력밥솥에 2024.08.26해당카페글 미리보기
해도 군침이 도는데요. 압력밥솥을 이용하면 더욱 간편하게 맛있는 약식을 만들 수 있습니다. 지금부터 쉽고 간단한 약식 만드는 법을 알려드릴게요. 재료 준비 찹쌀: 2컵 밤: 10개 대추: 10개 건포도: 1/2컵 잣: 1/4컵 물: 2컵 설탕: 1/2컵 계피가루...
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봉치떡 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
재료 및 분량 찹쌀 1㎏(소두 1과 1/2되, 찹쌀가루 15컵), 소금 2작은술, 붉은팥고물 800g, 소금 1큰술, 대추 7개, 밤 1개 만드는 법 1. 찹쌀은 씻어서 하룻밤 불려서 소금을 넣는다. 2. 가루로 빻아 체에 내린다. 3. 붉은팥은 씻어서 물을 넉넉히 붓고...
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동지팥죽 만들기 팥 삶기와 새알심 만드는법 2024.07.17해당카페글 미리보기
찹쌀가루 반죽으로 새알심 만들기 끓는 물에 새알심을 넣고 5~7분 정도 익힌 후, 찬물에 헹궈 물기를 제거합니다. 팥죽 끓이는 법 냄비에 팥물을 넣고 끓입니다. 팥물이 끓으면 삶아둔 팥알과 새알심을 넣고 끓입니다. 팥죽이 끓어오르면 불을 약하게...
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밤조림 만들기 김하진 밤죽 2024.08.24해당카페글 미리보기
반나절 불린 멥쌀 1컵, 물 5컵, 소금 한 큰 술 반, 꿀 만드는 법: 밤 20알과 물 3컵을 곱게 갈고, 나머지 밤 10알은 은행 크기로...설탕이 굳어 딱딱해질 수 있으므로 주의한다. 밤죽은 시판용 쌀가루 대신 불린 멥쌀을 사용하여 쌀 냄새 없이 더욱 고소한...
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미니밤호박 단호박 들깨 수제비 비오는날 2024.08.26해당카페글 미리보기
미니 밤호박 단호박 들깨가루 멸치 다시마 육수 수제비 반죽 재료 (밀가루, 소금, 물) 호박씨, 부추 등 (선택) 만드는 법 미니 밤호박과 단호박을 쪄서 껍질을 벗기고 먹기 좋게 으깨줍니다. 멸치 다시마 육수를 끓이고, 으깬 호박과 들깨가루를 넣어 걸쭉...
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머위대장아찌 만드는법 달임물 비율과 숙성 장기간 저장방법 2024.07.12해당카페글 미리보기
장아찌 만드는법 달임물 비율과 숙성 장기간 저장방법 () 머위대장아찌는 멸치와 젓갈을 이용해 만드는 우리나라 전통 담금 음식...젓갈 300g 굵은 고춧가루 1컵 굵은 소금 1/2컵 생강 가루 1큰술 마늘 가루 1큰술 후춧가루 1/2큰술 참기름 1큰술 설탕 1큰...