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자연산 버섯의 종류와 고르기 손질방법 2024.09.26해당카페글 미리보기
먹는 것이 좋다. 보관할 때는 신문지에 싸서 냉장보관하면 4~5일 정도 신선한 상태가 유지된다. 표고버섯 밤나무 떡갈나무 등 죽은나무에서 자라는 표고버섯은 맛과 향이 좋아 생으로 이용되거나 말려서 음식재료로 많이 이용된다. 신선한 표고버섯은 순한...
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올해도 만난 노랑망태버섯 2024.07.24해당카페글 미리보기
갔다 밤사이에 온비가 작은 개울을 만들어 놓았다 햇빛은 쨍한데 비가 내리는 이걸 여우비라고 하나? 비그친 후의 더위로 옷을...않아 실망을 하고 내려와 다른 길로 가는데 쓰러진 나무사이에 노랑망태버섯이... 사라질까 봐 조바심을 내며 사진을 찍었다...
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겨울산 버섯 이야기~~ 2024.02.15해당카페글 미리보기
거지 나무에서나는 버섯은 독성이 거의 없읍니다. 땅에서 나는것들은 毒과 食用 잘 분별해서 따와 보통 찌개나 구이.국거리. 로...거 상관없이 겨울에도 초연하게 자라는 버섯 이 있읍니다. 아래 사진의 이런 종류들이지요. 전래되듯이 항암이나 강장.위장...
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현백 천호점 불고기는 그저 거들뿐......(feat. 자연산 싸리버섯) 2023.09.19해당카페글 미리보기
등 종류가 다양하고 섭생하는 지역, 나무에 따라 그 색깔과 모양이 다르다. 씹는 촉감이 좋고 담백하여 요리에 알맞다. 특히...체내독소를 배출하고 피부에 윤기를 주며 변비에도 좋다. 버섯 칼로리 100그램당 32kcal.> <출처- http://www.lampcook.com...
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낙동정맥3구간 77.3km- 숲속은 지금 버섯천국 2023.09.04해당카페글 미리보기
온갖 종류의 버섯들을 다 만나는 날인가 봅니다. 이러다 언제 산행하려는지 계속 눈 맞춤의 연속입니다. 세발버섯 처음 보는 특이하게 생긴 버섯을 만납니다. 닭발 같아 보이기도 하고 잘 모르겠습니다. 싸부님 찬스를 써야겠습니다.^^ 그물버섯 별의별...
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아마 본 적이 없을 특이한 버섯 25개 上편 2023.02.22해당카페글 미리보기
식용이라도 종류, 성숙도에 따라 달라짐. 4) ‘약용’이 ‘식용’을 의미하지 않음. ex. 마데*솔이 약이라고 먹지는 않잖아. 5) 본 글을 맹신하고 먹다가 사망할 수 있음. 6) 본문 버섯은 못 먹는다는 걸 전제로 봐야 함. 7) 작성자가 전문가가 아님을...
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상황버섯 의 효능과 부작용 2023.01.16해당카페글 미리보기
참나무, 밤나무, 백양 등의 고목 위에서 자라는 희귀 다년생 버섯으로 효능 또한 최고라고 불립니다. 상황버섯의 성분은 일반적...져 있습니다. 하지만 이러한 성분들 외에도 버섯에는 다당류 성분이 함유되어 있어 면역력을 강화시키는데도 도움이 됩니다...
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밤나무버섯 2013.10.05해당카페글 미리보기
분별 할 수 있는 2~3장 을 올려 주세요. ◎ 사진Size : 800 X 600 정도의 크기 사진을 올려 주세요.Size가 너무 큰 사진은 올리지 마세요. ◎ 문의한 버섯의 이름을 확인후 감사 댓글로 고마움을 표 하세요.회원간 예의를 지키면 마음이 가볍죠. 밤나무...
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부산 김해공항을 출발해서 겨우 한 시간이면 도착하는 일본 2024.11.13해당카페글 미리보기
앉아서 밤하늘의 별들과 부서지는 하얀 파도를 보면서 맥주를 마시고 노릇노릇하고 물렁물렁하게 구운 반건조 오징어를 마요네즈에 찍어서 입에 넣고 씹으면서 7080 포크송을 듣고 있노라면 맥주의 시원함과 오징어의 고소함으로 입이 즐거워지기 때문에...