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가지버섯 채취 시기와 효능 2024.10.29해당카페글 미리보기
버섯들도 많지만 한 번만 먹어봐도 그 풍미와 쫄깃함을 평생 잊지 못하는 버섯도 많으며 그 중 하나가 밤나무 아래 등에 자생하는 가지 버섯이 아닐지 싶다. 기타의 버섯들과는 달리 생김은 짖은 보라색에 아담한 귀요미 이지만 항산화 성분과 비타민 B가...
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자연산 버섯의 종류와 고르기 손질방법 2024.09.26해당카페글 미리보기
막는 효능이 있다. 녹말과 단백질 소화에 관여하는 효소가 많이 나와서 밥이나 고기를 먹을 때 소화가 잘되게 하며 식이섬유도...허리, 무릎이 시릴 때도 효과가 있다. 송이버섯을 조리할 때는 버섯의 독특한 향기가 살아나게 되도록 양념을 쓰지 않는 것...
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오리나무 효믕 특효 2024.09.06해당카페글 미리보기
서식하고 있는 참나무, 산뽕나무, 밤나무, 상수리나무 등의 고목에서 자생하고 희귀한 담자 균류의 다년생 버섯으로 한의서에는...맛이 없고 향도 없으며, 순하고 담백하다. ● 쓰임새 상황버섯은 초기 암의 증식을 막는 효능이 뛰어나다. 암수술 후 재발...
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쇠비름 비단풀 가지등 효능과 약초잼 만들기 2024.09.02해당카페글 미리보기
다양한 효능이 있습니다 쇠비름은 소화가 잘안되고 비단풀은 건조해 술 담거나 차로 먹는데 익혀 믹서해 잼으로 만들면 흡수율도 높고 소화도 잘되기에 잼을 만들었습니다 우리가 무엇을 먹느냐가 중요한것이 아니라 어떻게 먹느냐가 더 중요하고 내 몸에...
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잔나비 걸상버섯 효력 2024.10.24해당카페글 미리보기
울창한 밤나무 숲에서 많이 발견됩니다. 2. 잔나비걸상버섯의 특징 독특한 외모: 갓은 둥글거나 타원형이며, 표면은 매끄럽고 흰색 또는 노란색을 띠고 있습니다. 밑면은 수백 개의 작은 구멍으로 덮여 있으며, 이 때문에 '천공버섯'이라고도 불립니다...
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알고 먹자!! 한약재 35가지 효능 2024.02.28해당카페글 미리보기
영지버섯 효능 : 허약체질, 기허증, 혈허증, 신경쇠약, 간염, 백혈구감소증, 고혈압, 동맥경화, 만성기관지염, 협심증, 재생불능...김침, 기관지 천식, 식은땀, 유정, 유뇨증, 설사, 심근쇠약, 저혈압, 동맥경화증, 밤시력나쁜데, 눈동자커진데, 건망증...
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상황버섯 의 효능과 부작용 2023.01.16해당카페글 미리보기
본초강목 등 고대 한의학 서적에서 상, 상모 그 상신 등의 이름으로 기록이 남아 있는 고대사 나무의 품종입니다. 다른 버섯과 달리 뽕나무, 참나무, 밤나무, 백양 등의 고목 위에서 자라는 희귀 다년생 버섯으로 효능 또한 최고라고 불립니다. 상황버섯의...
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버섯 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
가을에 밤나무, 졸참나무, 떡갈나무 등 활엽수의 줄기에 군생한다. 요즘은 전국적으로 인공 재배를 많이 해 일 년 내내 나오지만...죽이 예전부터 유명하다. 『조선무쌍신식요리제법』에서는 버섯 중 첫째가 표고, 둘째가 송이, 셋째가 능이, 넷째가...
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갈(밤)버섯의 효능... 2022.08.11해당카페글 미리보기
밤버섯은 밤나무나 참나무 에서 자라는 버섯으로 벗꽃버섯 이라고 도 불리며 백색 또는 황회색, 갓 표면은 민둥하고 거의털이 없거나 솜털이 있는 정도이며 살이 두껍고 치밀하고 갓 크기 는 4~13cm 정도로 초기에는 반구형이 나 성숙하면 중앙은 볼록하고...
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죽은 밤나무에서 이런버섯 이름알고 싶습니다. 2016.12.03해당카페글 미리보기
* 질문시 무분별한 약초 채취 방지를 위해 무작정 채취부터 하시지 마시고 약초 사진을 올려주시길 부탁드립니다. 감사합니다. 약용 버섯이면 먹는법과 효능을 알고싶어요.