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찌는 법 밤호박 에그슬럿: 밤호박을 쪄서 계란과 치즈를 넣어 만드는 요리입니다. 간단하면서도 맛있어서 간식이나 브런치로 좋습니다. 밤호박 준비: 위에서 쪄낸 밤호박을 준비합니다. 계란 준비: 밤호박 속에 계란을 깨뜨리고 소금, 후추 등으로 간을...

만드는 법 단호박 손질: 단호박을 반으로 잘라 씨를 빼고, 껍질을 벗긴 후 깍둑썰기 합니다. 단호박 삶기: 냄비에 물 4컵을 붓고 깍둑썰기한 단호박을 넣어 푹 삶습니다. 단호박 갈기: 삶은 단호박과 삶은 물을 믹서기에 넣고 부드럽게 갈아줍니다. 찹쌀...

오늘의 포스팅은 단호박 효능 및 효과 보관법에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 타임지에서 선정한 세계 10대 슈퍼푸드 중 하나...채소입니다. 서양계 호박의 품종으로 당도가 높고 밤 맛이 나 밤호박이라고 불린다고 하네요. 지금부터 우리 몸에 어떤...

호박은 단호박과 마찬가지로 비타민과 미네랄이 풍부할 뿐만 아니라, 호박 특유의 비린 맛이 없고 고소하여 생밤이나 생고구마...날 것으로 먹기도 하며, 날 것으로 먹더라도 탈이 없다고 한다. 밤호박에는 항산화성 천연색소인 카로티노이드계 화합물이...