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Milner(임성범) 조에서 만든 밤묵 만드는 법 1. 재료 : 밤묵 가루 7봉지, 양념장 재료(고추가루, 간장, 고추, 대파) 2. 걸린...만든 장소 : 김주헌 형제님 집 4. 만드는 방법 (1) 물을 끓인 후 묵가루 2개를 큰 들통에 넣고 묵같이 걸죽해질 때까지 저어...

밤 말리고 있고 아래에 단호박도 조금 말리고 있습니다. 과연 가루가 제대로 나올지..^^ 올 겨울에는 이런저런 마련해 놓은 것이...놓았답니다. 아 혹시나 모르는 분들을 위해 묵 만드는 방법을 알려드릴께요. 먼저 밤이나 도토리를 물을 넣고 갈아줍니다...

시가에서 가져온 밤.. 엄청 많아서.. 밤 묵 만들기로 결심! 며칠~ 계속 칼로 깠어요. 무식하게! ㅠㅠ 손가락, 손목 아품! 막상...오늘 물에 불려. 믹서기로 갈아서 밤묵가루 내야겠습니다. 저번에 처음으로 생밤으로 만든 밤묵이에요 성공적! 때깔 좋지요...

지인이 밤가루를 주어서 밤묵을 만드는 방법을 몰라서요 알려 주셔요 도토리묵처럼 하면 안되지요? 도토리묵은 잘만드는데요~ㅎ