cafe

떫지 않고 부드러우면서 단백한 맛에 반하게 된다”며 “밤묵은 어린아이와 20〜30대의 젊은 층에서 좋은 평가를 받고 있다”고...감기예방, 성장발육, 소화기능, 배탈, 노화방지 등의 효능이 있다”며 “밤을 묵으로 만들면 좋은 성분은 그대로이고 열량...

묵 / 밤묵 / 칡묵 / 우무묵 / 올챙이묵 / 올방개묵 / 천사채 / 곤약 도토리묵 도토리(acorn) : 떡갈나무를 비롯한 졸참나무·물참나무·갈참나무·돌참나무 등 참나무과 열매의 총칭. 영명은 acorn 이다.견과로서 겉은 단단하고 매끄러운 과피가 있으며...

묵을 밤묵이라고도 하기도 한다. 도토리묵은 무공해식품으로 타닌 성분이 많아 소화가 잘 된다. 타닌은 도토리를 묵으로 만드는 과정 중 많이 없어지게 되는데, 남아있는 타닌의 양이 알맞으면 모세혈관을 튼튼하게 하는 역할을 한다.『동의보감』에는 늘...

됩니다 밤묵은 도토리묵과 달리 쫄깃한식감이 없습니다 영양식으로 생각하시면 됩니다^^* 3. 배송용 포장 사진 4. 품질 상태(의무 표기사항) 외관 상태 상처 유무 크기 (양호,보통,심함) 균일도(크다,보통,작다,구분없다) 속살 상태 단단하기 (상,중,하...