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술인문학 | 특이한 향, 한번 빠지면 헤어날 수 없다는 마력의 맥주! 2023.11.01해당카페글 미리보기
모습을 지켜온 것은 독일 황제 중 유일하게 성인으로 추대된 하인리히 2세의 사랑 덕분인지도 모르겠다. 훈연 향이 나는 밤베르크 맥주, 슈렝케를라 구시가지로 들어가기 위해 레그니츠 강에 다다르면 다리 중간에 우뚝 솟은 구시청사를 만날 수 있다...
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밤베르크 2024.09.26해당카페글 미리보기
마인강의 합류 지점에 위치한 소도시로 '작은 베네치아', '프랑켄의 로마'란 별칭이 있다. 중세의 성당과 수도원 등 옛 건축물이 잘 보존되어 있어 구 시가지는 유네스코 세계문화유산으로 등재되었다. 훈제 향이 나는 독특한 맥주 라우흐비어가 특산물이다.
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밤베르크 Bamberg 맥주 순례 2016.09.20해당카페글 미리보기
맥주로 유명한 중세 도시 밤베르크 Bamberg. 맥주 순례. 작년 하이델베르크 서머스쿨 과정으로 한달 동안 머물게 되었습니다. 토요일은 오전 수업 뿐이므로 토요일 오후엔 근교로 탈출하곤 했는데 마침 8월20-24일(2015년) 까지 Sandkerwa 맥주 축제도...
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라인 강과 다뉴브 강의 크루즈 낭만 여행 낭만 제12화 독일의 작은 베네치아 밤베르크(Bamberg) 2024.02.01해당카페글 미리보기
슈렝케를라(Schlenkerla) 훈제 맥주집이 보인다 훈제 맥주는 불에 구운 맥주로 흑맥주이며 맛은 화근내가 나는 것 같고 그래서...우리는 Dom광장에 도착하여 밤베르크 대성당부터 관광하기 시작하였다 밤베르크 대성당 (Bamberg Kaiserdom)은 황제라는 뜻...
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동유럽 자동차 여행 1탄 - 8/18 독일 밤베르크 (사진 업로드) 2011.09.06해당카페글 미리보기
역시 신혼여행때 갔었던 오리지날 베니스와는 큰 차이가 있다. 독일...하면 빼놓을 수 없는 것이 바로 맥주이다. 밤베르크에서만 맛볼 수 있는 맥주가 보리에 연기를 통과시켜서 만든다는 라우흐비어(Rauchbier)인데, 이 집이 330년 전통을 자랑한다는...