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2.5컵 만드는 법 찹쌀 불리기: 찹쌀은 6시간 이상 충분히 불려줍니다. 재료 손질: 밤은 껍질을 벗기고 먹기 좋은 크기로 자릅니다. 대추는 씨를 제거하고 끓는 물에 살짝 데쳐줍니다. 양념 만들기: 볼에 흑설탕, 진간장, 계피가루, 참기름을 넣고 잘 섞어...

발하는 요리입니다. 깊은 국물 맛과 함께 다양한 재료를 곁들여 풍성한 한 상을 차릴 수 있죠. 재료 준비 소갈비: 1kg 전복...술 참기름: 2큰술 후추: 약간 청주: 3큰술 물: 적당량 만드는 법 재료 손질: 소갈비는 찬물에 30분 이상 담가 핏물을 빼고...

밤으로 만드는 밑반찬 레시피 소개 밤은 가을철 대표적인 제철 식재료로, 단맛과 고소함이 풍부하여 다양한 요리에 활용됩니다. 특히 밤조림은 밤을 삶아 간장, 설탕, 다진 마늘 등으로 양념하여 조린 간단하면서도 맛있는 밑반찬입니다. 이번 레시피...

다양한 요리에 활용할 수 있어 간편하면서도 입맛을 사로잡는 메뉴로 인기가 많습니다. 오늘은 취향에 따라 쉽고 맛있게 토마토 마리네이드를 만드는 방법을 소개합니다. 준비물 토마토 500g 양파 1/2개 마늘 2쪽 바질 잎 10장 올리브 오일 4큰술 레몬즙 2...