카페검색 본문
카페글 본문
정확도순
-
제철식재료 밤으로 율란 만들어 봅니다. 2024.10.26해당카페글 미리보기
밤송이 터지는 소리가 정겹게 들려오죠? 밤은 고유의 향과 달콤함을 지닌 제철 식재료로, 다양한 요리에 활용됩니다. 특히, 밤을 이용해 만든 율란은 고소하고 부드러운 식감이 일품인 전통 디저트입니다. 율란 만들기 율란은 밤을 삶아 껍질을 벗긴 후...
-
율란 조란 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
요리법 1) 요리재료 2) 기본정보 3) 요리과정 4) 요리팁 우리 전통 한식 요리 율란, 조란, 만들어 보세요. 1. 요리법 1) 요리...1작은술, 꿀 2큰술, 잣 2큰술, 물 4큰술, 소금 약간 2) 기본정보 · 조리시간 : 30분 · 분량 : 1인분 기준 3) 요리과정...
-
제철 요리 -율란 만들기 2018.10.09해당카페글 미리보기
같다 는 비유를 하는데요 그만큼 밤은 우리몸에 좋은 식품인거죠 오늘은 기력이 달려하시는 부친을 위해 율란을 만들어 보았습니다 재료는 삶은밤, 꿀, 소금, 계피가루, 볶은참깨 밤을 속이 잘익도록 삶아주세요 속이 포실포실 하게요 껍질을 반을 갈라서...
-
가을밤으로 만드는 고급진 요리 `밤샐러드, & 율란` 2015.10.04해당카페글 미리보기
만드는 요리 중 밤샐러드를 먼저 만들러 가볼까요? 밤샐러드 재료 : 밤 4알 (큰 밤), 말린 대추 7알, 포도 1/2송이, 양상추 100그램 정도, 사과 1개 (작은 홍로) 샐러드 소스 : 올리브오일 1+1/2 숟가락, 설탕 2 숟가락, 소금 조금, 식초(혹은 레몬즙) 3-4...
-
[꼬마요리사] 내가 만든 오동통한 밤~~~ 어린이요리, 아동요리 2018.04.13해당카페글 미리보기
밤요리~~~♬ 율란은 밤을 푹 삶아 으깨어 계피가루와 꿀을 섞어 반죽을 해서 다시 밤모양으로 빚어내는 전통후식이랍니다 요즈음 서양식 과자가 많이 나오는데요... 아이들에게 맛나게 먹을 수 있는 전통후식을 알려주는 것도 좋을 것 같아요 재료도 간단...