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당지수 (Glycemic Index ; GI)의 허 와 실-(2)허(虛) 2008.08.03해당카페글 미리보기
포함한 탄수화물의 총량을 제대로 반영하지 않는다. 우선 당지수를 어떻게 측정하는지 정확히 알아보죠. 다음은 http://www...digestible, 식이섬유 제외)을 포함하는 일정 중량의 식품을 전날 밤 금식을 한 10명의 건강한 사람에게 섭취하게 한다. 섭취...
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GI(당지수)와 GL(혈당부하지수)에 대한 올바른 이해//['GI 지수'(당지수)의 함정, 이젠 'GL 지수' 다!] - 최보윤 원장 2015.09.07해당카페글 미리보기
식사분 당 혈당 부하 (GL) 제빵 제품 및 빵 바나나 케이크, 설탕 (47) (60) (14) 바나나 케이크, 설탕X (55) (60) (12) 스폰지 케이크, 일반 (46) (63) (17) 바닐라 설탕과 패킷 믹스로 만든 바닐라 케이크 (베티 크로커) (42) (111) (24) 애플, 설탕으로...
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당지수표.. 2012.01.07해당카페글 미리보기
산출한 수치라고 한다. 아래는 주요 식품의 당지수를 나타낸 표인데, 주로 당지수 55 이하의 음식을 먹을 것이 권장되고 있다...설탕/과자/음료 곡류/빵/면 과일 채에 거른 팥소 으깬 팥소 밤 은행 두부 부침 팥 완두콩 유부 두부 연두부 비지 청국장 된장...
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당뇨인의 당지수 참고하세요 2006.08.12해당카페글 미리보기
식품별 당지수 ** 1)두류, 해조류 채에 거른 팥소 80,으깬 팥소 78, 두부부침 46, 팥 45, 완두콩 45, 유부 43, 두부 42, 연두부 42, 비지 35, 청국장 33, 된장 33, 콩 30, 풋콩 30, 캐슈넛트 29, 아몬드 25, 두유 23, 피스타치오 23, 땅콩 20, 녹미채 19...
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식품별 당 지수 2009.08.05해당카페글 미리보기
식품별 당지수 콩류, 해조류 두부 42, 청국장 33, 된장 33, 콩 30, 두유 23, 땅콩 20, 다시마 17, 김 15, 미역 16 설탕, 과자, 음료 초콜릿 91, 찹쌀떡 88, 도넛 86, 캐러멜 86, 감자튀김 85, 쿠키 77, 벌꿀 88, 메이플시럽 73, 크래커 70, 카스텔라 69...
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