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버린 막걸리를 마시고 밤에 산책을 나가지 못했다. 채소를 정리했다. 불꽃과 청겨자, 적겨자를 묶음으로 정리하는데 적겨자가 많이 부족하다. 아이스박스 6번과 7번에 정리해 담았다. 농부가 완두를 따서 까기까지 해왔다. 이 완두는 잘 말려서 씨앗으로...

상추~등등 * 부침개.부추전으로~~ * 삼겹살, 소주/맥주/막걸리, 물,과일,(추가~ㅎㅎ) 간단히 하겠습니다.(친구들이 도와주세요...카페의 중요한 행사중에 하나인 시월의 마지막밤 행사를 정모와 함께 합니다. 정모회비는 20,000원...

막걸리 만들기 키트를 파는 사람도, 사는 사람도 둘 다 몹시 많았 습니다. 물 넣고, 가루 넣고, 24시간만 발효하면 된다는 강력한 제품 소개에 이끌려 홀린 듯 막걸리 키트를 결제했습니다. 막걸리 키트는 이틀 만에 배송되었지만 막걸리를 만들 용기(그릇...

상하지 않는다. 만드는 방법은 무엿 만들기를 보시면 됩니다. 광나무막걸리 식초 만들기 아래 만드는 방법은 저에 레시피이므로...색이 이쁘죠? 이 아줌니 내가 봐도 대단혀~~ 아침부터 깜깜한 밤인데도 열심히 고두밥식히느라 정신없네 ㅎㅎ 14일만에 초...

막걸리를 섞은겁니다 비율은 물:누룩: 밑술: 쌀 = 2.5L: 400g : 500ml : 2kg 옛날부터 밑술을 사용하였기에 완성도를 높이기위하여 저도 사용~! ㅋㅋ 밤이되어 베보자기를 열어보니 고두밥이 수분을 다 먹었답니다~ㅋㅋ 이튿날 수분이 조금 생성되었죠...

물을 넣어서 칼국수반죽처럼 치댄다(메주만들기) → 햇볕에 바짝 말려서(2-3일) 납작하게 짙에 엮어서 부엌문 입구에 매단다 → 밤에서 새벽까지 부엌문을 열어서 이슬이 스며들도록 해서 띄운다 → 불때는 방에(나무+짚 + 누룩)서 뛰운다 → 곰팡이가...

안방 TV가 빛나는 밤에 (연이말2)에서 작성된 글입니다. 이 곳은 무조건적으로 연예인을 비난하는 곳이 아닌 올바른 비판을 지향...레시피에 이어서 두번쨰 술생정이네요 바나나막걸리임니당 와라와라 가보신분들은 아실거에요 ㅋ.ㅋ 와라에서 알바한지...

대해 밤이 새도록 들어야 할지도 모르기 때문이다. 어쨌거나 스톰탁주의 맛은 기본에 충실하다. 심지어 막걸리를 잘 모르고 처음 마셔보는 사람, 외국인 아니 외계인까지도 즐길 수 있을 정도의 맛을 보여주고 있다. 매니아들에게는 심심할 수 있어도 이...

있는 막걸리를 양은잔에 부어 한모금 들이킨다. 안주로 두툼하면서도 바싹하게 부쳐진 고소한 빈대떡을 한젓가락 떼어내 어리굴젓을 올려먹는다. 그맛은 비오는 날 제격이다. 폭 좁은 기다란 나무의자에 올려져 있는 그녀의 노란 색 레인코트와 비스듬히...