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번은 삶아서 말리고 한 바구니는 잘 씻어서 소금물에 이틀정도 담가두었다가 그늘에서 말려서 저온 저장고에 보곤 해 두고 먹으려고요 밤을 깨끗이 씻은 후 소금물에 1~2시간 정도 불려줍니다. 불린 밤은 한 번 더 세척하고 냄비에 담아 밤이 잠기지 않을...

삶아 보관하는 방법 한번 먹을 양 만큼씩 봉다리에 담아서~ 편편하게 해서 냉동보관해요~ 갑자기 국끓일 때~ 한 봉다리 꺼내서 국 끓이면 된다지요~ 된장찌게에 넣어도 좋고~ 생선조림 밑에 깔아도 맛나고~ 여러모로 미리 만들어 놓으면 든든하답니다...

번째, 삶아서 말리기 맹물을 팔팔 긇이다가 밤은 넣고 한소끔 끓여서 물이 다시 끓어오르면 건진다. 데치듯이 삶으면 속살이 좀...담가두고 채반에 건져서 물기를 말려준다. 겉의 물이 마르고 나면 김치 통에 넣어서 김치냉장고에 보관한다. 이렇게 보관해...

맛나게 삶아서 먹어 보는 오감체험놀이 시간 이었습니다. ※산밤의 효능 산밤의 최고 효능은 게르마늄이 함유되어 있다는 것이다...유기게르마늄 즉 다량 함유된 식물을 살펴보면 한국밤, 고려인삼, 구기자가 있으며 이는 70년대 초 일본의 아사이박사가...

알밤을 삶아서 냉동실에 보관하였다가 필요할 때 조금씩 다시 삶아서 먹으면 바로 삶은 밤과 별 차이 없이 맛있는 밤을 먹을 수...저장할 수 있는 방법은 지퍼백에 넣어 냉동실에 보관하는 방법이다. 김치냉장고 냉동고에 신문지로 싸서 보관하여도 좋다...

생밤을 냉동에 보관하면 얼어서 버린다고 합니다. 냉동실에 보관할때는 살짝 삶아서 얼린다음 다시 쓸때는 다시 살짝 삶아서 사용하면 알밤을 바로 삶은것과 큰 차이가 없다고 합니다. 한번 해 보세요.

먹거나 삶아서 먹는데요 수분이 13% 정도 되도록 말리면 당도가 더 높아진다고 합니다. 식량 대용이 될 수 있으며, 각종 음식을...먹구요 각종 과자와 빵,떡 등의 재료로도 쓰이는데요 유럽 밤과자인 마롱글라세가 유명하다고 합니다. ☆밤 칼로리는...

보통 삶아서 먹을때는 반으로 갈라 티스푼으로 글거서 퍼내면 되지만 통으로 벗기려면 보통 어려운것이 아니지요 밤 껍질을 쉽게...벗기는 방법이 있어요 밤을 하루정도 물에 불린다음 겉껍질을 벗겨 알맹이만 삶는 방법이지요 이럴때는 밤을 삶자마자...

오래 보관하는 방법입니다. 가정에서 생밤을 보관하기는 쉽지 않습니다. 생밤은 외관상 아무 흠집이 보이지 않아도 2~3일이...물이나 소금물로 질식사 시키는 방법을 사용하지만 며칠 방치를 해 두면 밤이 마르고 벌레가 먹습니다. 껍질 속에 알을...