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멸치밥 동그랑땡 2024.07.05해당카페글 미리보기
멸치밥 동그랑땡 멸치밥 동그랑땡 간식처럼 먹어요 1.....기름을 두르지 않은 팬에 멸치를 1분정도 볶고, 2.....꿀한큰술,간장 한큰술 넣고,깨소금 뿌려서 볶아 놓고요 3......찬밥에 볶은 멸치를 올리고 섞어줍니다.. 4.....동글동글 작은 미니 동그랑댕...
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멸치 쌈 밥 2024.04.20해당카페글 미리보기
요즘은 생 멸치 철이라 죽방또는 정치망 남해는 여름까지 많이 시장에 5천이면 삼시세끼 굿 생멸치 마늘쫑 양파 대파 청양고추 된장 조선장 마늘 고추가루 요즘은 자주 먹는다
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맑은 감자국 끓이는법 파근파근 감자요리 멸치육수 수제비 감자국 밥 없이도 한그릇! 2024.07.05해당카페글 미리보기
맑은 감자국 끓이는 법: 파근파근 감자요리, 멸치육수 수제비 감자국, 밥 없이도 한 그릇! 감자국 재료 감자 2개 멸치 1주먹 다시마 1조각 대파 1대 마늘 2쪽 계란 1개 소금, 후추 약간 멸치육수 물 1.5L 멸치 1주먹 다시마 1조각 청양고추 1개 마늘 2쪽...
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감칠맛 나는 멸치요리의 추억 2024.06.12해당카페글 미리보기
온 식구 도란도란 둘러앉아 아침밥을 맛있게 먹었다. 동생이랑 나는 우물물 퍼서 비누로 대충 씻고 밥 먹고 학교 가고 멸치 배만 들어오면 멸치 주우러 다니는 게 일이었다. 많이 줍는 날에는 남동생이 “누나야 퍼뜩 갖다 놓고 빈 소쿠리 들고 빨리 오이...
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멸치젓갈 2024.06.15해당카페글 미리보기
굴젓, 뱅어젓, 연어알젓 》 멸치젓 멸치젓(=멜젓): 액젓으로 김장에 많이 이용한다. 남해안 일대에는 멸치 젓갈이 있다. 짜기 때문에 멸치 1마리면 밥 2공기를 비우고 남는다. 당연히 쿠릿한 멸치젓 냄새가 나며, 타 지방 뿐 아니라 현지 사람들도 대부분...
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마늘종 멸치볶음 2024.05.10해당카페글 미리보기
마늘종멸치볶음 완성~! 마늘종에 멸치를 넣어 후다딱 볶아내는 밑반찬으로 누가 만들어도 맛있겠습니다 금방 지은 지은 밥에 마늘종멸치볶음 한젓가락씩 얹어 먹다 보니 그방 빈그릇이 되네요 ㅎ 한창 제철인 마늘종으로 알싸하게 입맛 돋우는 밑반찬...
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점심에 구내식당 갔었다. 앞에서 밥 담던 사람이 "멸치조림 있네! 나 진짜 멸치조림 좋아해서 몇 날 며칠 밥 먹을 수 있어." 2024.01.25해당카페글 미리보기
출처 : https://twitter.com/playmode_off/status/1750411832148525450?t=50Girv0A7_zD8OxwxinXhw&s=19 콳! 조림해 버리고 싶게 🤬🤬🤬
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부추 양념장에 비벼 먹은 혼합 산나물밥 2024.05.20해당카페글 미리보기
정도 불린쌀과~ 멸치다시육수를 담아~ 밥을 짓기 시작하고~ 부추와 청홍고추는 잘게 썰기~ 밥이 보글보글 끓으면~ 밑간한 산나물을 올려서 계속 밥을 짓기~ 부추에 다진마늘과~ 멸치다시육수, 간장, 참기름과 통깨를 넣고~ 잘 섞은 후~ 소스볼에 담아 놓기...
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밥지리멸치 볶음 2023.06.08해당카페글 미리보기
웰빙미래님 멸치루낼 도시락 반찬 싸갈려고 볶앗어요 큰딸레도 주고... 재료는.,.밥지리멸치.호두.아몬드.해바라기씨.마늘.청양고추.대파.깨 유기농설탕.꿀.참치액.맛술.아보드카드기름 후라이팬에 열이 올라서 1차루 멸치덕으고..호두는 따뜻한물에5분담...