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2, 불려논쌀은 쌀과 물의 분량을 같게 한다. *** 냄비에 밥을 지을때는 전기밥솥처럼 눈금이 잇는게 아니기 때문에 쌀과 밥물의 비율을 정확하게 재야 한다 씻어서 바로 할때는 물의 양을 1할정도 많게 잡고 씻어서 불려논 쌀의 경우에는 1할만큼의 물을...

1:1비율로 재워두고 5개월 발효숙성시킨다. 4방법 : 다 큰 수세미는 잘게 썰어 말려서 2,3방법으로 숙성시켜드셔도 도움이 된답니다. 수세미,오이 보관법 - 오이를 신문지로 돌돌 말아서 냉장고 야채실에 보관하시면 오래두고 드실 수 있습니다. 수세미...

불에 끓이다가 중불로 줄여 밥물이 거의 없어질 때까지 끓인 후 약불로 줄여 15분간 뜸 들인다. 가자미미역국 재료: 가자미...육수, 불린 미역을 넣고 끓인다. 국간장, 들깨가루 등으로 간을 맞춘다. 팁: 잡곡밥의 경우, 취향에 따라 잡곡 비율을 조절할...

우엉 300g 1.마 씨앗과 손질한 우엉을 넣고 간장과 물을 2:1 비율로 섞어줍니다. 2.약한 불에서 볶다가 서서히 불을 줄여가며...2.불린 쌀에 마 씨앗을 덮힐 정도로 넣어 줍니다. .밥물을 씨앗이 살짝 잠길 정도로만 맞추는 것이 좋다고 하네요. .전기...