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[214회] 이상엽 - '밥솥계란찜' 레시피 ■ 요리 재료 [기본 재료] 계란 4개, 물, 우유, 홍게맛간장, 내열 유리병 ■ 만드는 법 1. 계란 4개를 깨서 잘 풀어준다. 2. 물 100ml, 우유 100ml와 홍게맛간장 1T를 넣어 잘 섞어준다. 3. 계란물을 고운 체에 한번...

70~80분 조리합니다. 밥솥에 조리하면 열기가 발생하지 않아서 간편하며 껍질도 더 잘 까집니다. 밥솥 찜 기능으로 조리한 계란인데요. 마치 맥반석 계란처럼 흰자가 노릇하게 익었습니다. 소금 간이 배어서 흰자만 먹어도 맛있습니다. 물에 삶은 계란과...

꺼내 식혀줍니다. 따뜻할 때 까먹어도 좋고, 냉장 보관 후 차게 먹어도 맛있습니다. 팁: 압력밥솥을 사용하면 더욱 빠르게 구운 계란을 만들 수 있습니다. 찜 기능을 이용하여 시간을 조절하면 원하는 정도의 익힘 정도를 조절할 수 있습니다. 계란 삶기...

가루, 우유 투척 다음으로 나머지 재료를 모두 밥솥에 넣어준다 계란 2개, 설탕은 1스푼! 핫케이크가루는 300g에 우유는 50ml...정도의 식감으로 으깨주면 더 맛있는 팬케익이 완성돼요. STEP 4 뚜껑 닫고 만능찜으로 40분 마지막으로 밥솥 뚜껑을 닫고...