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천 칼로리란 말에 ㅡㅡㅋ 살포시 접었던.. 그 인절미 빙수~ 여름철 남기 쉬운 찬밥을 이용해서~ 맛나게 구수하게 만들어 보았어요. 요거요거..은근 밥 특유의 담백함과 든든함이 같이 들어 있어서 굿~ TV를 봤는데 빙수 등 찬 것을 먹으면 탈나기 쉬운데...

진하고 칼로리가 높은 것이 특징, 튀김, 볶음요리가 주를 이룬다. 화북평야에서 생산되는 풍부한 농산물을 재료로 면, 만두, 병(밝) 종류도 발달했다. 대표적인 요리에는 베이징오리, 양통구이, 물만두 등이 있다. 중국 중부지방을 대표하는 난징요리는...

것이다. 칼로리를 따져가며 먹는 시대에 다디단 떡이 야밤에 팔릴 리가 있겠는가. 사내가 안쓰러웠다. 내가 어릴 때만 해도 야참꾼이 많았다. 망개떡과 찹쌀떡, 메밀묵, 겨울엔 군고구마와 생굴도 팔았다. 그중에 으뜸은 윤서 할머니네 김밥이었다. 할머니...

있는 찹쌀떡과 호떡이 있다. 2. 만드는 방법 대개 곡식을 가루로 빻아서 축축하게 습기가 있는 것을 그대로 시루에 안쳐서 찌거나, 물을 섞어 반죽을 한 후 빚어서 찌거나 삶으며, 번철에 기름을 두르고 지져서 익힌다. 인절미나 흰떡은 떡을 찐 후 안반에...