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【제주인의 삶과 문화 (11)】 제주의 음식2 -궁둥조베기와 느쟁이범벅 / 강 서 2024.09.13해당카페글 미리보기
무더위에 보약이 필요 없다.”라고 할 정도이다. 자리돔은 크기가 작지만, 돔 종류여서 그런지 가시가 무척 세다. 어려서부터 자리구이나 자리조림을 먹을 때 부모님으로부터 항상 가시 조심하라는 얘기를 들었다. 지금은 내가 아이들에게 그런 말을 하고...
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협재맛집 가보면 반할 안녕협재씨 제주협재점 2024.03.21해당카페글 미리보기
통전복내장비빔밥, 돌문어장비빔밥에 도마반판까지 제주도 가면 꼭 먹어봐야하는 식재료들로 한상 차려지는 밥상이라 밥이 아니라 보약이라고 해도 과언이 아니었어요 특히 3인세트 협재 맛집 안녕협재씨 제주협재점의시그니처메뉴인 딱새우장비빔밥은...
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[제주맛집] 채식 비건, 공항근처 노형동<밥이 보약> 비빔밥, 순두부, 화려하고 아름답고 정갈 기품 푸짐한, 가격까지 너무 싼 사찰음식 2022.04.29해당카페글 미리보기
채식, 사찰음식이다. 개운한 음식을 먹고 싶을 때 찾을 만한 안심 식당이다. 점심만 한다. 1. 식당얼개 상호 : 밥이보약 주소 :제주특별자치도 제주시 도령로 11 대보빌딩 1층 (노형동 1296-3) 전화 : 064-744-7782 주요음식 : 채식 비빔밥, 순두부 2...
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밥이 보약인 아늑한 쉼터를 찾아서... ♬ 2007.06.07해당카페글 미리보기
향연을 펼쳐나간다 - 그래~ 우리것은 좋은 것이여..♬ - 밥이 보약! - - 메뉴판 또한 소박한 모습을 하고있다 - - 산채 나물의...집 최고의 브랜드이다. - 거기에다 예쁘장한(!)얼굴에 제주 특유의 삼배적삼을 입은 모습이며... 그래서 음식의 맛은 삼위...
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세끼 밥이 보약 2010.01.23해당카페글 미리보기
밥이 보약입니다 밥 한그릇의 힘 갓 지은 흰 쌀밥 한숟가락에 김치 한쪽 얹어… 잘 지은 쌀밥은 향기부터 다르다. 갓 지어 투명한 밥알마다 반들반들 윤이 나고, 김이 모락모락 피어오르는 흰 쌀밥을 앞에 두면 사람들은 조금씩 다른 생각을 한다. 소설가...
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세끼 밥이 보약입니다 2010.05.25해당카페글 미리보기
순수 자연산이라는 것이 가장 큰 차이점이다. 또 전복은 깊은 바다에서, 오분자기는 얕은 바다에서 잡힌다는 사실도 다른 점이다. 제주에서 전체 생산량의 70%가량을 생산한다고 알려져 있어 제주에 오지 않으면 오분자기 돌솥밥은 쉽게 맛볼 수 없는 밥...
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밥이 보약입니다 2010.06.22해당카페글 미리보기
먹어온 음식에 있다. 우리가 살고 있는 지역에서 제철에 나는 음식을 먹고, 오염되지 않은 음식을 먹어야 한다. 낭푼 밥상은 제주 사람들이 일상적으로 먹던 상차림을 말한다. 먹는 시간을 줄이고 일하는 시간을 늘리기 위해 큰 낭푼에 밥을 담고, 반찬 몇...
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밥이 보약입니다^.^ 2012.12.02해당카페글 미리보기
802,089 -0.4 전북 130,696 130,351 -0.3 684,219 626,724 -8.4 전남 174,930 173,283 -0.9 829,040 729,498 -12.0 경북 110,550 111,505 0.9 570,176 568,548 -0.3 경남 79,563 80,002 0.6 392,123 387,008 -1.3 제주 430 552 21.4 1,145 1,027 -10.3
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밥이보약이다! 쌀을먹고 사는백성 2012.05.19해당카페글 미리보기
풍습,제주 한림에선 난산일때 쌀까부는키에받쳤던물을 먹이는풍습, 전남화순에서는 간난애를 솥뚜껑으로 받아 짚오쟁이에 넣었다가 목욕시키는풍습, 경북 의성에서는 산부에게 쌀을 뿌리고,전남곡성에서는 신랑 신부가 집에 들때 짚을 태워 가마꾼에게...
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<제주속담> 밥이 인삼이여 2010.08.16해당카페글 미리보기
<제주속담> 밥이 인삼이여 밥이 인삼이다 평소에 탈 없이 밥 잘 먹고 잘 자면 그게 몸에는 인삼이다. 별도로 보신을 위해 값비싼 인삼이나 보약을 사다 달여 먹지 않아도 평상시 밥을 잘 먹으면, 그것 자체가 인삼을 먹은 것과 같은 것이어서 건강한 몸을...