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정도로 맞춰주세요. 밥솥 기능 활용: 대부분의 전기밥솥에는 현미밥 기능이 있어요. 현미밥 기능을 활용하면 더욱 맛있게 현미밥을 지을 수 있습니다. 소금 활용: 밥을 지을 때 소금을 약간 넣어주면 현미 특유의 고소한 맛을 더욱 살릴 수 있습니다. 현미...

현미와 함께 귀리, 보리 등 다른 잡곡을 섞어서 밥을 지으면 식감과 영양을 더욱 풍부하게 즐길 수 있습니다. 소금 약간: 밥을 지을 때 소금을 약간 넣으면 현미 특유의 밍밍한 맛을 줄이고 감칠맛을 더할 수 있습니다. 뜸 들이기: 취사 후 10분 정도 뜸을...

팁: 귀리와 현미의 비율은 취향에 따라 조절해주세요. 찹쌀을 조금 넣으면 더욱 찰기 있는 밥을 즐길 수 있습니다. 밥을 지을 때 약간의 소금을 넣으면 더욱 감칠맛이 납니다. 현미와 귀리는 소화가 잘 되지 않을 수 있으므로 충분히 씹어 먹는 것이...

썰고 소금에 살짝 절여 물기를 빼줍니다. 소고기는 먹기 좋은 크기로 썰어 간장, 다진 마늘, 참기름으로 밑간해줍니다. 볶기...줍니다. 소고기가 익으면 가지를 넣고 함께 볶아줍니다. 밥 짓기: 볶은 소고기와 가지를 불린 쌀 위에 올리고 물을 부어줍니다...