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저녁에 곤드레밥 먹어요 2024.05.20해당카페글 미리보기
곤드레 밥을 했어요 비빌때 참기름 반스푼 간장 한스푼넣고 비벼먹으니 너무맛있어서 혼자 먹기 아까워요 밥 할때 곤드레 나물을 들기름에 다진마늘넣고 간장 두스푼에 볶다가 깨소금 솔솔 무친 나물을 밥할때 위에 얹어서 했더니 어머나 이렇게 맛있을수...
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“비슷하지만 달라”…참기름vs들기름, 차이점은? 2024.08.19해당카페글 미리보기
마시거나 들기름에 마늘을 넣어 먹었다. 참기름에는 대부분이 리놀레산, 리놀레인산 등 불포화지방산이어서 건강과 미용에 뛰어난 효과를 발휘하며 혈액 중에 콜레스테롤 수치를 떨어트려 동맥경화 예방에 도움이 된다. 리놀레산은 또 스트레스에 대항하는...
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아싹한 식감 궁채 시레기 밥 2024.01.20해당카페글 미리보기
시레기가 가지고 있지 않은 아싹한 식감이 시레기밥 할때 궁채를 함께 넣으주니 좋습니다 준비물 :삶은 시레기 데친 궁채 채수 1컵 불린살 2컵 시레기와 궁채를 잘게 썰어 들기름 국간장으로 조물 조물 버무려 잠시 두었다 불린쌀 과 채수 1컵 부어서...
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엄마헴의 가지조림🍆잡솨보셔요,,밥도동넘,,,😋 2024.07.26해당카페글 미리보기
만들기 !! 밥수저 기준! 디진마늘 🔪🧄ㅎ다진마늘,, 1스푼 가득 해선간장(없음 양조간장해도 되유 근데 양조간장은 짜니까 나중에 물을 2스푼 더 넣어주래욥) 3스푼 생강청 (없음 안넣어두 되유 근데 넣는거 추천 존맛😋) 반스푼 매실청 1스푼 미림 2...
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가지볶음 임성근 가지밥 돼지고기가지찜 2024.08.25해당카페글 미리보기
설탕, 들기름, 청주로 밑간한다. 센 불에 밑간한 돼지고기를 볶는다. 쌀을 씻어 물과 함께 냄비에 넣고 끓이다가 중불로 줄여 5분간 끓인다. 밥물이 자박할 때 밑간한 가지를 넣고 뚜껑을 덮고 약 불에 15분간 뜸 들인다. 3. 오감 만족! 돼지고기 가지찜...