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약혐) 지금 당장 쌀을 냉장고에 보관하세요. 2024.08.07해당카페글 미리보기
여름에는 4kg짜리로 사서 냉장고에 넣어놓는다. 부모님이랑 같이산다? 부모님이 알아서 하시겠지만 상온에 보관중이라면 반드시 냉장보관 권유하세요. 생각없이 밥 상태 안보고 저거 먹넜다가 며칠을 화장실 변기랑 친구먹음. 대장내시경 전날 느낌이었음
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대부분 실온 보관하지만, 사실 냉장고에 보관해야 하는 것들! 2024.05.14해당카페글 미리보기
Images 쌀에는 다른 음식에서는 보기 드문 독특한 박테리아가 들어 있으며, 익으면 박테리아가 빠르게 퍼질 수 있다. 밥은 냉장고에 보관하고, 하루 정도 안에 반드시 먹어야 한다. 바나나 ©Shutterstock 바나나가 익기를 원한다면 냉장고에 넣어두는 것을...
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밥보관방법 2024.05.31해당카페글 미리보기
덜 사라질 수 있습니다. 다만, 냉장고의 기능이 안 좋은 상태라면 밥의 열기로 인해 냉장고의 온도를 올리게 되어 다른 음식이...곰팡이 등이 발생할 수 있는 점에 대해 주의해야 합니다. 그렇다면 뜨거운 밥을 식혀서 냉장보관 하는 것도 괜찮습니다. 1...
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냉동밥보관법 2024.07.20해당카페글 미리보기
갓 지은 밥맛을 유지하는 방법은 냉장고가 아닌 냉동실에 넣는 것입니다. 밥의 전분은 식으면 맛이 떨어집니다. (보통 0~5도...갓 지은 것처럼 고슬고슬하게 되돌릴 수 있게 됩니다. 보관방법은 1인분씩 소분하여 , 밀폐용기 , 비닐랩에 넣어서 보관...
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냉장고정리 선반트레이 2024.08.24해당카페글 미리보기
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장군밥 달걀간장볶음밥 정지선 간단 계란볶음밥 레시피 2024.08.25해당카페글 미리보기
삽입] 장군밥, 달걀간장볶음밥, 정지선 셰프의 계란볶음밥 사진 Tip: 볶음밥을 더욱 고슬고슬하게 만들려면 밥을 미리 냉장고에 보관했다가 볶는 것이 좋습니다. 김치를 넣어 매콤한 볶음밥을 만들 수도 있습니다. 다양한 소스를 곁들여 먹으면 더욱 풍미...
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장본 뒤 곧바로 냉장고에 넣어야 하는 식품들 2024.05.19해당카페글 미리보기
질환을 일으킬 수 있는 바실러스 세레우스 박테리아가 포함될 수 있다. 따라서 박테리아 번식을 막기 위해 남은 밥을 소분해 냉장고에 보관하는 게 좋다. 그래야 박테리아 증식 위험을 줄이면서 밥을 다시 데울 때 쌀이 지나치게 뭉치거나 흐물흐물해지는...
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이옥자, 식사 24-5, 밥이 이쁘네 2024.07.03해당카페글 미리보기
마음에 드세요?” “이걸로 할래” 집에 돌아와 밥을 새로 하고 갓지은 밥을 새로 산 그릇에 소분해 담는다. “밥이 이쁘네!” “이모, 밥이 식으면 냉장고에 넣어 보관하시게요.” 정갈하게 나누어 담은 밥이 맛깔스럽게 보인다. 이옥자 씨는 나누어 담은...
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대부분 실온 보관하지만, 사실 냉장고에 보관해야 하는 것들! 2024.05.04해당카페글 미리보기
1. 견과류 2. 알로에 베라 3. 머스터드와 케첩 4. 간장 5. 밀가루 6. 치즈 7. 버터 8. 밥 9. 바나나 10. 감귤류 11. 잼 12. 계란 13. 두유 및 견과류 우유 14. 절인 고기 15. 땅콩 버터 16. 옥수수 17. 단단한 허브 18. 부드러운 허브 19. 말린 과일 20...
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냉동볶음밥들아 볶아놓고 남은 밥 냉장고에 보관하고 먹어도 돼? 2023.06.07해당카페글 미리보기
한봉 볶았는데 양이 많아서 거의 한공기분량 남았어...걍 버려야 돼? 아님 하루정도 냉장보관하고 먹어도 돼?