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🍳생밤 냉장 냉동 보관하는 법 2023.10.02해당카페글 미리보기
보관하는 법 생밤을 좋아하는 분들이 계시고 삶은 밤 군밤을 좋아하시는 분들이 계신다. 개인적으로 생밤을 좋아한다. 벌레가...윤기가 흐르는 밤은 참으로 탐스럽다. 생밤을 냉장 냉동 보관하기 전에 주운 밤은 잘 다듬어야 한다. 나뭇잎등 이것저것...
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강낭콩수확 강낭콩 보관 강낭콩밥짓기 7월제철음식 2024.07.04해당카페글 미리보기
보관법 2.1 강낭콩 보관 온도 및 습도 강낭콩은 5~10℃의 시원한 온도에서 보관하는 것이 가장 좋습니다. 습도가 너무 높으면...종이봉지나 바구니에 담아 통풍이 잘 되는 곳에 보관합니다. 냉장 보관할 경우에는 습도 조절이 가능한 밀폐 용기에 담아...
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냉이무침 만드는법 봄나물 냉이 손질법 보관법 맛있게 무치는 냉이 고추장무침 2024.07.05해당카페글 미리보기
밥과 함께 드셔보세요. 냉이 보관 방법 냉이를 손질한 후에는 밀폐 용기에 담아 냉장 보관합니다. 2~3일 정도 보관이 가능합니다. 오래 보관하고 싶다면 냉동 보관도 가능합니다. 이 외에도 냉이를 활용한 다양한 요리법이 있습니다. 냉이국, 냉이전, 냉이...
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식빵은 꼭 냉동실에 얼리세요. 보관기간이 훨씬 길어집니다. 2024.06.18해당카페글 미리보기
식빵을 항상 구비해놓고 있습니다. 식빵 맛있게 오래 보관하는 법 알려드리겠습니다. 저는 식빵을 무조건 냉동보관합니다. 식빵...시 날씨가 덥고 습하면 더 빨리 곰팡이가 피기도 합니다. 또한 냉장보관 시 수분이 금방 빠져나가 빵 자체가 딱딱해지고 맛...
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“남은 음식 보관 땐…숫자 ‘2’를 기억하라”…왜? 2024.04.03해당카페글 미리보기
관리하는 법’을 소개했다. 먹다 남긴 음식은 이미 박테리아에 노출된 상태다. 남은 음식을 제대로 보관하지 않거나, 재가열할...한다. 남은 음식은 재빠르게, 늦어도 2시간 안에 냉장 또는 냉동 보관해야 한다. 박테리아는 곳곳에 널려 있다. 적절한...
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아보카도 자르는법 손질법 먹는법 아보카도 계란 간장밥 비빔밥 2024.03.09해당카페글 미리보기
익은 아보카도는 신문지에 싸서 실온에서 보관한다. 익은 아보카도는 냉장 보관한다. 냉장 보관 시에는 밀폐 용기에 담아 넣는다...아보카도 계란 간장밥 비빔밥 재료: 밥 아보카도 계란 간장 참기름 통깨 김 만드는 법: 밥을 그릇에 담는다. 아보카도...
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▶ 생활의지혜똑똑한 주부라면 알아야 할 식품보관의 기술 ①-18 2024.03.22해당카페글 미리보기
기술 ① 식품마다 최적의 상태 유지하는 보관법과 기간이 있다? 곡류, 조미료류의 똑똑 보관법 녹말은 냉장온도에서 쉽게 노화된다. 밥이나 빵은 남은 것을 보관할 경우 맛이 떨어지므로 냉장보관은 피하고 냉동 보관하는 것이 좋다. 뚜껑을 열어 두거나...
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완두콩 효능 및 효과 보관법 2023.05.30해당카페글 미리보기
보관법에 대해서 알아보겠습니다. 연두색 빛이 나는 완두 콩은 밥을 지을 때 함께 넣어서 먹거나 샐러드 볶음 요리에 많이 쓰이는 재료 중 하나인데요. 탄수화물이 주 성분으로 이루어져 있으며 단백질이 많이 함유가 되어 있다고 합니다. 서늘한 기후를...
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한라봉 고르는법 효능 및 칼로리 보관법 2023.03.27해당카페글 미리보기
같아요. 밥 한공기의 칼로리 = 215kcal 정도로 한라봉 2개 먹으면 거의 비슷하죠. 한번에 2개 이상 드신다면 결코 낮은 칼로리는...하나만 먹어야겠어요. 한라봉 맛있는한라봉고르는법 어떤 과일이나 잘못 고르면 단맛 별로 없고 신맛이 강하죠. 껍질이...
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땅콩 효능, 부작용, 보관법, 먹는법, 땅콩의 모든 것! 2023.04.01해당카페글 미리보기
보관 냉장보관 하는 것이 좋으며 냉동보관해도 괜찮다. 4. 땅콩 먹는법 - 볶음땅콩 볶은 땅콩은 그냥 먹어도 고소하고 맛있다. - 땅콩죽 쌀 1컵(160g)을 물에 2시간 이상 불린 후 믹서기로 갈아준다. 냄비에 쌀과 물 4컵(800ml)을 넣고 센불에서 끓인다...