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맛이 좋아서 자랑해 봅니다 갈속젓이 4월부터 냉장고에서 숙성되어 더욱 감칠맛이 나고 입에 착착 맛 납니다. 제가 유난히 다시마초밥을 엄청 좋아하기에 요즘 식사가 기다려지고 즐겁습니다. 염장다시마에 초고추장만 있어도 밥 한공기는 문제 없어요.*^-^*

씹음서 쏙쏙 빼서 묵었슴니다 ㅎ 정월대보름 이벤트에서 받은 유기농 쌀 씻어서 황태분말,표고분말 다시마가루를 넣고 밥을 지었슴니다 밥맛 끝내줍니다! 밥 한공기 넙적하고 큰 탕 그릇에 담아주고는요 준비해둔 식재료들 빙 둘러놓아 주고 중심에 멍게...

3. 다시마 가루의 활용법 다시마 가루는 다음과 같은 다양한 방법으로 활용할 수 있습니다. 국, 찌개, 밥, 죽 등 요리에 첨가: 다시마 가루는 국, 찌개, 밥, 죽 등 다양한 요리에 풍미와 영양을 더하기 위해 사용할 수 있습니다. 차로 마시기: 다시마 가루...

반나절 정도 담가둔 뒤 흐르는 물에 씻고 물기를 제거한다. 밥을 짓기 전 다시 한 번 미지근한 물로 헹구고 밥을 지으면 된다. 식초 대신 다시마를 활용해도 된다. 묵은 쌀을 물에 불릴 때 다시마를 두 조각 넣으면 냄새 제거에 효과적이다. 세브란스병원...

언젠가 밥다시마를사서 지금까지 밥할때마다 넣어서 먹었는데 이제거의다먹어서 다시구매하고싶은데 보이지를 않아서 문의드려봅니다 따뜻한밤들 되세요~^^

썰어 소금물에 20분간 절인다. 소고기는 밑간 양념에 버무린다. 냄비에 밑간한 소고기를 볶고, 불린 쌀, 물, 다시마, 소주를 넣어 밥을 짓는다. 밥이 거의 다 지어질 때쯤 절인 애호박을 넣고 뜸을 들인다. 호박찌개 재료: (자세한 재료는 레시피마다 다를...

적당량 부어 조려줍니다. 시래기밥 만들기 밥 짓기: 쌀을 씻어 물에 불린 후, 삶은 시래기와 함께 밥을 지어줍니다. 다시마 육수: 쌀을 씻을 때 다시마 육수를 사용하면 더욱 깊은 풍미를 느낄 수 있습니다. 팁: 시래기밥을 만들 때 볶은 시래기 대신 삶은...

먹기 좋게 썬 전복살을 넣어 살짝 섞어줍니다. 꿀팁: 전복 내장은 비린 맛을 없애기 위해 볶아주는 것이 좋습니다. 밥을 할 때 다시마를 함께 넣으면 깊은 풍미를 더할 수 있습니다. 취향에 따라 잣이나 은행을 넣어 고소함을 더해도 좋습니다. 양념장을...

되기를 바람니다 맛이는 쌈밥입니다 염장다시마 데쳐서 미나리 끈으로 묶음했어요 양배추도 쌈으로 돌돌말아요 다시마 양배추 치자밥 당근 나물 을 올려 돌돌 말았습니다 치자밥 따로 조금만 퍼 참기름 한스푼 넣고 뒤적입니다 볶아둔 냉이 엄나무순입니다...