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솔로 구석구석 깨끗하게 씻어서 통에 차곡차곡 담에 준비해 놓구요~ (요 사진 두개는 재탕ㅋㅋ) 달임 간장을 만들 재료를 준비해요. <방게 간장게장> 방게 1KG 정도 양파 1개, 대파 2뿌리, 청양고추 3~4개, 홍고추(마른고추) 2개, 생강 2톨, 마늘 5~6...

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넣어놨는데 어머 다리가 다 부서진거예요. 그래도 해야지.. 암튼................................................ 방게로 간장게장 만들어 봐요. 그냥 다 씹어 드시면 되는데. 저는 이가 약하니까 골라먹었어요. 방게 1kg 달라고 했어요. 차타고 오는데...

1kg 이상은 않 달아져서 두번에 나눠 달아보니..2kg 하고~ 100g이네요.. * 이제부터 방게 간장게장 만들기 들어갑니다.....ㅎㅎ 주재료 - 방게1kg, 진간장6컵,육수6컵 간장다림물재료 - 맛술1/2컵,청홍고추2개씩,생강1,앙파1개,표고버섯5개, 통마늘2...

때, 야채가 잠길 정도로 부으면 아작아작합니다. 4. 양파는 하루만 지나도 먹을수 있고, 다른 야채는 3일정도 둡니다. * 간장물과 장아찌는 삼겹살등을 구워먹을 때 소스로 이용하면 느끼한 맛이 가십니다. - 간장게장은 참게나 방게로 담그면 더...

잰후에 맛보시고 고추장소스와 무치시면 방게무침으로 죽입니다 단 고추장소스는 간을 잘맞추셔야 됩니다 *간장게장은 단체급식에 안되지만 방게무침은 단체급식에 특히 갑자기 식단메뉴가 떨어졌을때 대체식품으로 용이하게 쓰입니다 보관은 물론...

추가로 시켜 드시는 분이 계시긴 하더라구요....^^ 고등어조림입니다....맛은 어떨까요?...궁금합니다....^^ 밑반찬인 간장, 양념게장인데요...게의 크기는 비교적 적은 걸로 보아서는 방게 또는 돌게(박하지)인듯...작은것은 500원 짜리 동전 만한 것도...

미니새송이버섯.메추리알 간장조림" 올해 송송네는 '꽃게' 간장게장2번과 '방게'로 간장 게장을 담갔더니 게장은 다 먹고 간장게장 국물만 많이 남아서 이 간장게장 간장이 짜지 않고 맛있어서 여러 요리에 맛간장 을 대용으로 사용하고있답니다^^* 그래서...

부르며 간장게장을 담그는 것이 바로 민꽃게다. 수컷의 갑각길이 약 63mm, 갑각너비 약 91mm이다. 갑각은 옆으로 긴 타원형에 가깝다. 이마에 6개의 톱날모양 돌기가 있고, 갑각의 앞쪽 옆가장자리에는 눈뒷니를 포함하여 6개의 날카로운 이가 있다. 이...