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들어 경포지부 화이팅!!!~~~,♡ 쫄깃쫄깃야들야들 < 버섯모음탕수 >~~~, 새콤달콤 < 오이무침 > ~~~, 다 먹고나니, 또 새로운 반찬들이 나옵니더~,♡ 마지막에 < 망개잎 덮은 찰밥 > 과 < 미역국 > 이 나오네에~~~,^~^ 완전 건강영양식으로 1박 2일 삼시...

다음, 숯 황토방에서 전통방식으로 발효시키며 옛맛을 그대로 구현해 내는데요. 계절에 맞게 다양한 나물 밑반찬들과 채소무침, 방아잎, 닭구이 등 다양한 요리가 코스요리로 나오는데요. 이곳에서만 판매하는 잣막거리나 오디술과 함께 한잔 곁들이면...

하고 향기로운 냄새가 풍긴다. 국이나 된장찌개에 넣어도 좋다. 약간 쓴맛을 지녀 입맛이 돌아오게 하는 효능이 있다. 방아잎을 무침에 넣어 먹으면 깻잎 냄새에 가까운 독특한 향취가 입맛을 돋운다. 무더위에 지친 여름...입맛 돋워주는 향이 독특한...

방아잎 나물 무침