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방아잎과 함께 먹는 부들한 도미찌개~♡ 2024.07.27해당카페글 미리보기
저희 경상도 지방에선 아구찜에 미나리 대신 넣기도 하고 부침개에도 조금 썰어 넣음 그맛에 한 접시 더~~추가요~ 하고 바로...한그릇 보신했다~~할 정도로 남성분들도 향수 젖어 자주 찾는 방아잎은 텃밭에 따로 심지 않아도 씨 떨어져 곳곳에 자생...
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방아잎 부침개 2023.07.30해당카페글 미리보기
기특하게도 싹이 나고 꽃이 피었네요. 방아잎 이파리만 따서 텃밭에서 키운 부추랑 당근 , 계란을 넣고 반죽해요. 방아잎 부침개 완성입니다. 저는 맛있는데 둘째는 향이 강하다며 맛만보내요. 내년에더 많이 번식을 해준다면 꽃차를 만들어 볼까합니다...
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방아잎 장떡 2023.06.21해당카페글 미리보기
한날은 부침개가 생각나는날 이지요 이른아침을 먹으니 여지없이 때를 넘기지 못하고 부침이를 부쳤어요 밀가루 부침가루 섞으고 방아잎을 넘 좋아해 몆뿌리 심은것 썰고 감자 두개 곱게 채썰고 당근 아주조금 청양고추 5개 썰고 도토리가루 두술 넣어...
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이은영님의 방아잎... 2023.06.14해당카페글 미리보기
주문했습니다 방아잎으로 간장 장아찌, 깻잎처럼 양념 장아찌, 나머지는 부침개로 만들어 넘넘 잘 먹었습니다 처음으로 만들 방아잎 장아찌.맛 환상입니다 양파도 땡글땡글~ 골고루 보내주셔서 넘 좋았습니다 조금 굵은 줄기는 제거하고... 살짝...